中文名稱:6-甲基香豆素 CAS: 92-48-8 化學式: ch3c6h3ch 分子量: 160.17 含量: 99%,食品級 標準:企標 包裝規格: 25KG/紙板桶 性狀: 白色片狀晶體 ,具有強烈的椰子香氣, 熔點: 73~76℃ 用途: 主要用于配制椰子、香草和焦糖等型香精。 用于有機合成、香料和化 妝品的配制 ,GB 2760-96 規定為允許使用的食品用香料。
6-甲基香豆素
產品名稱: 6-甲基香豆素
中文同義詞: 6-甲基-2H-1-并吡 喃-2-酮;6-甲基并吡 喃酮;6-甲基香豆素;6-甲基香豆素
英文同義詞: 6-MC;6-Methyl-1,2-benzopyrone;6-methyl-2h-1-benzopyran-2-on;6-methyl-2H-1-Benzopyran-2-one;6-Methyl-2-oxo-2H-benzopyran;6-Methyl-2-oxochronene;6-Methyl-chromen-2-one;6-methyl-coumari
英文名稱: 6-Methylcoumarin
產品類別: 食品添加劑
EINECS號: 202-158-8
產品含量: 99%
分子式: C10H8O2
分子量: 160.17
Mol文件: 92-48-8.mol
化學式: ch3c6h3ch:chc
熔點 73-76 °C(lit.)
沸點 303 °C725 mm Hg(lit.)
FEMA 2699
閃點 303°C/725mm
質量標準: 食品級
包裝規格: 25KG/紙板桶
香氣:比香豆素清淡的半甘草本味;既有類似于無花果和椰子的水果甜味。
生產方法 由對甲酚與反丁烯二酸作用而得。將72%的預熱至80℃,加入反丁烯二酸與對甲酚的混合物,在160-170℃保溫反應3-4h,冷卻,倒入碎冰中析出沉淀,過濾。濾液用提取,加收后將所得粗品進行減壓蒸餾而得6-甲基香豆素。
生產方法 由6-甲基香豆素-3-羧酸在300~340℃下加熱脫羧基而得。
由對甲酚二磺酸與富馬酸在存在下縮合而成。
由對溴水楊醛與丙二酸在胺存在下縮合后加熱以形成內酯。
由水楊醛與和丙酸鈉作用而成。
化學性質 白色結晶性固體。具有椰子似香甜氣。溶于、熱的和非揮發性油,難溶于熱水。
說明:用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的大允許使用量和大允許殘留量。
用途: 用于有機合成、香料和化妝品的配制。用GB 2760-96規定為允許使用的食用香料。主要用以配制椰子、香草、蔗糖、薰衣草型及椰子、香夾蘭登日用香精。
99% 25KG/桶
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