中文名稱:肉桂醛
中文別名:桂醛; beta-丙烯醛; Beta-丙烯醛; 桂皮醛;
英文名稱:Cinnamaldehyde
CAS號:104-55-2
分子式: C9H8O
分子量: 132.16
EINECS號:203-213-9
密度:1.05
熔點:-7.5oC
沸點:251oC
閃點:71oC
折射率:1.577
用途
1、肉桂醛也是重要的醫藥原料之一,常用于外用藥、合成藥中,因其具有促進血液循環,使皮膚回溫,緊實皮膚組織、外用于按摩可使四肢、身體舒暢,對水分滯留的現象可以得到充分的改善,具有很強的脂肪分解作用。對皮膚的疤痕、纖維瘤的軟化與清除皆具效果。散淤血。有抗效果,具有鎮靜、鎮痛、解熱、抗驚厥等作用,還具有抑制霉菌的效果。
2、常用于皂用香精,調制梔子,素馨、鈴蘭、玫瑰等香精。食品中用于水果保鮮,近研究表明肉桂醛用于口香糖對口腔可起到殺菌和除臭雙重功效。
3、用作保鮮劑,我國規定可用于水果的保鮮,按生產需要適量使用。還可作為食用香料。
4、香料;保鮮劑。GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂型香精,亦用于酒類及煙草。規定也可用作水果保鮮,用量GMP;殘留量≤0.3 mg/kg。
5、用于配制皂用香精和糕點等食品的增香劑
6、溶劑,調味,醫藥原料中間體,香精香料等。
含量:98%
性狀:液體 淡黃
包裝:00kg/塑料桶