中文名稱: 壬酸|112-05-0
中文同義詞: 風呂草酸;壬酸;天竺葵酸;洋繡球酸;洋秀球酸;洋銹球酸;壬酸,97%;風呂草酸,天竺葵酸,洋秀球酸,正壬酸
英文名稱: Nonanoic acid
英文同義詞: AKOS 222-43;C9:0 FATTY ACID;C9 ACID;CARBOXYLIC ACID C9;GRANTRICO;FEMA 2784;SCYTHE;RARECHEM AL BO 0187

CAS號: 112-05-0
分子式: C9H18O2
分子量: 158.24
EINECS號: 203-931-2

熔點 9 °C(lit.)
沸點 268-269 °C(lit.)
密度 0.906 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 5.5 (vs air)
蒸氣壓 <0.1 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.432(lit.)
FEMA 2784
閃點 212 °F
儲存條件 2-8°C
水溶解性 NEGLIGIBLE

 
質量標準：企業標準
類別：食品添加劑
級別：食品級
包裝： 20公斤/塑料桶 
含量：99%
性狀：液體
顏色：無色
價格：62元/公斤

主要用以配制椰子和漿果類香精。


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