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河南鄭州誠旺產品有限公司

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魔芋膠生產廠家 含量 增稠劑魔芋膠
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產品/服務: 瀏覽次數:364魔芋膠生產廠家 含量 增稠劑 
型 號: 食品級、醫藥級、工業級、飼料級  
規 格: 1*25 
品 牌: 誠旺 
單 價: 90.00元/公斤 
起訂量: 1 公斤 
供貨總量: 6000000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
更新日期: 2014-11-10  有效期至:長期有效
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產品屬性
 產品型號:  食品級、醫藥級、工業級、飼料級
 產品規格:  1*25
 產品品牌:  誠旺
產品優勢
魔芋膠 型號:食品級、醫藥級、工業級、飼料級 包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋) 含量:99.9% 產地:國產/進口 性狀:白色粉末 CAS:37220-17-0 用途:增稠劑,穩定劑,粘結劑,凝膠劑 生產廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
詳細信息

魔芋膠的價格:90元/公斤

魔芋膠的性狀:魔芋膠主要成分是葡甘露聚糖,是一種植物膠,魔芋膠為粉末狀

魔芋膠的用途:魔芋膠與其它天然膠如黃原膠、瓜爾豆膠、刺槐豆膠等相比,魔芋膠粘度更高,在PH值降低到3.8以下,仍保持穩定而不沉淀,且與其它膠如黃原膠、卡拉膠等復配后有的協同效果,可使黃原膠的粘度大大增高。它在食品(應用于飲料,肉制品,豆制品,冷凍食品,果凍,布丁、果粒凍、朱古力凍、果醬,糖果,面制品等領域)、醫藥、化工、紡織、輕工和化妝品等行業應用十分廣泛。

魔芋膠作為食品和食品添加劑的用途:

作為增稠劑和穩定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中;
  作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態;
  作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中。

魔芋膠的應用:

1.食品工業中的應用:KGM具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應用于食品工業。用于冰淇淋的穩定劑,使口感平滑細膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產品外觀光滑,質地疏松;可增加線面的強度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩定劑,倒杯后氣泡細小均勻,掛杯時間長;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延長蛋、肉、魚,水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微膠囊。用微膠囊技術生產出來的產品能保護被包埋的微粒子物料,避免其與其他組分發生不良反應,同時使其與外界不良環境因素隔絕,在保持了物料原有色、香、味的同時,減少了劣變損失或延長保質時間,提高了產品質量,使一些不易貯存或加工的物料變穩定,且使流動性好的固體擴展了使用范圍,簡化了生產工藝。

2. 在農業中的應用魔芋葡甘聚糖溶于水后,形成凝膠狀溶液,果蔬經魔芋葡甘聚糖涂膜后,在表面形成一層無色透明的半透膜,能有效地阻止O2進入果實內部,減緩由果蔬呼吸作用產生的CO2向外擴散,從而能有效達到保鮮的作用.魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它制成的水產動物飼料水穩定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定的硬度和彈性。 

3 在醫藥中的應用:魔芋的營養保健作用就是發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、減肥健美等。另外,它還可用于制作隱形眼鏡和醫療光學制品;在護眼液中加魔芋葡甘聚糖,能夠防止眼睛和隱形鏡片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝膠消毒后可用于止血和促進傷口愈合;還可將其制成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物。 

魔芋膠的添加量:根據國家標準,建議用量千分之一到千分之三。

運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;

服務宗旨:竭誠提供產品,售后服務客戶滿意度100%。

歡迎新老客戶致電洽談!

聯系人:李玉平18738195009     0371-67375677      QQ:2385995096

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