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硬脂酰的價格:24元/公斤
硬脂酰英文名稱:Sodium steard lactate
硬脂酰的性狀: 硬脂酰為白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味,稍具吸濕性。溶于和熱的油脂。不溶于水,能分散于溫水中。
硬脂酰的用途: 硬脂酰用作陰離子表面活性劑;食品乳化劑;增稠劑。化妝品乳化劑
硬脂酰應用范圍:
1) 粉末油脂(植脂末)
2) 麻辣膨化食品
3) 鮮奶油
4) 面制品。復配到面包、饅頭、面條、餃子改良劑中
5) 酵母
6) 速凍食品
7) 純牛奶及乳飲料
8) 肉制品
9) 冰激凌
10) 在餅干中的運用
11) 巧克力及各種糖果
12) 奶粉、可可粉等速溶粉制品
13) 果醬、番茄醬、甜面醬
硬脂酰使用方法:1、 將本品與食品原料直接混勻使用。2、 將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏狀后,再與其它食品原料混合使用。
硬脂酰質量指標:酸值60~90,酯值150~190。無刺激性,安全性高。
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;
服務宗旨:竭誠提供產品,售后服務客戶滿意度100%。
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