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加麗素黃簡介：

加麗素黃是添加到飼料中的著色劑。主要用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動物的著色，廣泛用于飼料業。

加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的高效著色劑.由于家禽對阿卜酯有獨特的生物利用率,且加麗素黃成本低廉,因此它是蛋黃和肉雞著色的選擇.

阿樸胡蘿卜素醛和阿樸胡蘿卜素乙酰酯（阿卜酯）是存在于水果，谷物，葉子中的天然著色劑．這兩種著色劑目前羅氏都能生產．阿樸胡蘿卜素醛主要用于食品的著色，它已通過美國FDA測試．阿卜酯用于加麗素黃的生產，因為其在飼料中穩定性好，更容易被雞吸收．羅氏阿卜酯在很多機構中注冊為飼料添加劑和食品添加劑，如FAO,WHO(),SCF(歐盟),MAFF(英國)和MOA(中國).

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