巖藻糖生產廠家 巖藻糖價格 食品級巖藻糖
巖藻糖簡介:
巖藻糖(fucose)是六碳糖的一種,又稱6- 脫氧- L-半乳糖,并可以看做是一種甲基戊糖。自然界存在的巖藻糖絕大多數為L- 巖藻糖,D構型的巖藻糖僅作為稀有糖,發現于一些糖甘類化合物中。
L- 巖藻糖較大量地存在于海藻及樹膠中,也發現于某些細菌的多糖中。巖藻糖作為糖蛋白中糖鏈的組成部分,廣泛存在于各類細胞表面的質膜上。巖藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一個羥基,所以巖藻糖比其他單糖親水性弱,而疏水性強一些。在某些血型物質分子中的巖藻糖是一定的血型的標記。
通常從海藻中提取巖藻糖,先用酸處理,中和后,以腙形式析出,除去肼,可得α-L- 巖藻糖結晶,熔點145℃
功效:
(1)神經傳導
(2)免疫調節
(3)抑制癌癥之生長及轉移
(4)呼吸道感染之預防與治療
(5)膠原蛋白之調節
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