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抗氧化劑α-環糊精
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產品/服務: 瀏覽次數:710α-環糊精 
型 號: 食品級 
規 格: 25公斤 
品 牌: 國產 
單 價: 850.00元/公斤 
起訂量: 25 公斤 
供貨總量: 2000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 2 天內發貨
更新日期: 2017-12-06  有效期至:長期有效
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產品屬性
 產品型號:  食品級
 產品規格:  25公斤
 產品品牌:  國產
詳細信息

α-環糊精

產品說明:白色粉末六方片狀針狀結晶,用作緩蝕劑、動物營養補充劑等。

中文名稱:α-環糊精  A-環糊精 α-環狀糊精。

性質描述:環糊精是呈環狀的低聚葡萄糖。

作用:1.在醫藥工業中的用途利用環糊精能與藥物生成包接物(包囊化),可以使

(1)不穩定的藥物穩定化;

(2)潮解性、黏著性或液體藥物粉末化;

(3)難溶性或不溶性藥物可溶化(增溶)等。

2.在工業中的用途環糊精包接穩定化,某些則可耐貯存及提高殺蟲能效力。

3.在食品工業中的用途環糊精用于食品工業,具有下述作用:

(1)特異臭味的消除與掩蓋;

(2)食品組織的提高與改良;

(3)苦澀味道的減輕與除去;

(4)抗氧化作用;

(5)風味的保持和佳化。

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