環(huán)鑫牌直筒式蔬菜脫水機(jī)摒棄傳統(tǒng)脫水機(jī)的三足模式，直接利用電機(jī)、脫水桶、底座三個(gè)部件的有機(jī)結(jié)合，使直筒式蔬菜脫水機(jī)的占地更小，質(zhì)量更輕，十分適合于在場(chǎng)地狹小的廚房等地使用。
環(huán)鑫牌直筒式蔬菜脫水機(jī)的特點(diǎn)：
1、將電機(jī)與計(jì)時(shí)器、開關(guān)等合而為一，使直筒式蔬菜脫水機(jī)造型更美觀，占地更小。
2、加厚型底座設(shè)計(jì)，有效改善直筒式蔬菜脫水機(jī)穩(wěn)定性，同時(shí)將皮帶內(nèi)置，有效保護(hù)操作人員安全。
3、380V工業(yè)電源，配備即插即用插頭，小型脫水機(jī)可在廚房任意位置接電使用。
4、采用優(yōu)化設(shè)計(jì)，整機(jī)重量50kg，一人即可將米漿脫水機(jī)擺到合適位置。

蔬菜易碎，多汁的特性決定了只能采用離心式脫水機(jī)進(jìn)行脫水處理，現(xiàn)階段除烘干機(jī)外的青菜脫水機(jī)均采用離心式。
離心式青菜脫水機(jī)的好處在于：
1、大程度保證蔬菜的完整，不破壞蔬菜的軟組織，大限度保留了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分；
2、清洗、清理方便，便于每天對(duì)青菜脫水機(jī)進(jìn)行清洗消毒處理；
3、轉(zhuǎn)速、脫水時(shí)間可調(diào)可控，可以根據(jù)不同的蔬菜種類設(shè)定青菜脫水機(jī)的轉(zhuǎn)速、工作時(shí)間等。

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