中文別名:糊精20;糊精15;糊精10;麥芽糖糊精
CAS號(hào):9050-36-6
含量:99%
分子式:(C6H10O5)n
【商品名稱】麥芽糊精
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】GB/T20884-2007
【包裝規(guī)格】25kg/袋,外包裝:95*55塑料編織袋;內(nèi)包裝:薄膜內(nèi)袋
【理化性質(zhì)】具有甜度低,無異味,易消化,低熱,溶解性好,發(fā)酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性強(qiáng),載體性好,穩(wěn)定性好,難以變質(zhì)的特性。麥芽糊精含有大量的多糖類,另外還含有鈣、鐵等對(duì)人體有益的微量元素及礦物質(zhì),并能促進(jìn)人體正常的物質(zhì)代謝。
【產(chǎn)品介紹】麥芽糊精,也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。目前,我國各地生產(chǎn)的麥芽糊精系列產(chǎn)品,均以玉米,大米等為直接原料,酶法工藝生產(chǎn)的。麥芽糊精廣泛應(yīng)用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,它是各類食品的填充料和增調(diào)劑。
【產(chǎn)品用途】
1.在糖果工業(yè)中麥芽糊精可增加糖果的韌性,防止糖果“返砂”和“烊化”,能降低糖果的甜度,改變口感,改善組織結(jié)構(gòu),大大延長(zhǎng)了糖果的貨架保存期,可減輕減少牙病、肥胖癥、高血壓、糖尿病等。
2.在飲料工業(yè)中利用麥芽糊精作為基礎(chǔ)原料,加上合理調(diào)配,更加突出原有的天然風(fēng)味,減少營養(yǎng)損失,提高溶解性能,增加稠度,改善口感,降低甜度,降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。在方便面中加入麥芽糊精,可以大大改善產(chǎn)品口味,增加品種,降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
3.在造紙工業(yè)麥芽糊精具有較強(qiáng)的流動(dòng)性和粘合力,作表面施膠劑和涂布涂料的黏合劑麥芽糊精對(duì)漿種沒有選擇性,流動(dòng)性好。透明度強(qiáng),用于表面施膠時(shí),不但吸附在表面纖維上,同時(shí)也向紙內(nèi)滲透,提高纖維間的粘合力,改善外觀和物理性能。
4.在其他行業(yè)中的應(yīng)用:麥芽糊精乳化穩(wěn)定性強(qiáng),可用于粉末化妝品中作為遮蓋劑和吸附劑,對(duì)增加皮膚的光澤和彈性,保持水分。
價(jià)格:3.8元/公斤
直銷批發(fā),精選,閃電發(fā)貨,產(chǎn)地直銷,供應(yīng),生產(chǎn),廠家,價(jià)格,現(xiàn)貨,cas,用途,
質(zhì)量,標(biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)成科技,參數(shù),屬性,長(zhǎng)期供應(yīng)
暢銷產(chǎn)品:肉桂酸|肉桂醛|肉桂醇|肉桂酸甲酯|肉桂酸乙酯|對(duì)羥基肉桂酸|對(duì)羥基肉桂酸甲酯|氫化肉桂
酸|肉桂酸鉀|對(duì)氟肉桂酸鄰氟肉桂酸|對(duì)甲基肉桂酸|甲基肉桂醛|己基肉桂醛|桂酸戊酯|桂酸異戊酯|對(duì)氯
肉桂醛|桂酯|肉桂酸異丁酯....生產(chǎn)許可證:鄂XK13-21?7-00047
[供] 58-55-9 [供] 701-54-2
[供]氯霉素 56-75-7 [供] 550-99-2
[供] 73590-58-6 [供]側(cè)鏈 151213-42-2
[供] 1115-70-4 [供] 834-28-6
[供] 15307-79-6 [供]撲爾敏 113-92-8
[供] 147-24-0 [供] 58-93-5
[供] 128-13-2 [供] 50-02-2
[供] 38304-91-5 [供]硫醚 73590-85-9
[供] 186826-86-8 [供] 41354-29-4
[供]格列脲 10238-21-8 [供]生物素 58-85-5
[供]硝酸 68797-31-9 [供]褪黑素 73-31-4
[供]維生素B2(核黃素) 83-88-5 [供]L-鹽 595-35-4
[供] 36322-90-4 [供]牛磺酸 107-35-7
[供]特比萘芬 78628-80-5 [供]7-ACA(7-氨基頭孢烷酸) 957-68-6
[供]母核(喹啉羧酸/加替羧酸/喹啉羧酸乙酯/加替環(huán)合酯)112811-72-0
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