L-乳酸
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中文名稱:L-乳酸
中文別名:L-無(wú)水乳酸
英文名稱:L(+)-Lactic acid
產(chǎn)品類別: 食品添加劑
產(chǎn)品含量: 80-99.9%
化學(xué)式: C3H6O3
CAS編號(hào): 79-33-4
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)
包裝規(guī)格: 25KG/桶或250KG/桶
產(chǎn)品說明:
L- 乳酸是以玉米淀粉為原料,經(jīng)過生物發(fā)酵精制而成的一種有機(jī)酸,為無(wú)色 澄清粘性液體,水溶液顯酸性反應(yīng)。與水、能任意混合,在氯仿中不溶。因其 左旋的特征,具有很好的生物相融性, 能與哺乳動(dòng)物相融, 可直接參與人體代謝、無(wú)任何副作用,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域 無(wú)色澄清粘性液體、微酸味;有引濕性,主要用作食品的酸味劑和防腐劑,
以及用于制造乳酸鈣等藥物
用途
主要用于糖果,飲料(如啤酒,葡萄酒及乳酸類飲料)等食品加工業(yè)中,作為酸味劑及口味調(diào)節(jié)劑,被稱為安全的食品添加劑。另 還可用于清涼飲料、蔬菜的加工和保藏;
食品級(jí)L-乳酸廠家供應(yīng)