白糊精 
【CAS   號】:9004-53-9

【含    量】：99%

【外    觀】：白色粉末

【質量標準】：企業標準

【產品級別】: 醫藥級                                     

【包    裝】： 25KG/紙板桶

【價    格】：10元/kg

中文同義詞: 玉米糊精;白糊精 ;糊精;焙炒淀粉;藥用糊精;糊精, 醇沉淀 

英文名稱: Dextrin 
英文同義詞: DEXTRIN HYDRATE;DEXTRIN N-HYDRATE;Corndextrin;dextrins;DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR MICROBIO LOGY;DEXTRIN TYPE IV FROM POTATO;DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR BIO-TECH N. PURPOSES;DEXTRIN TYPE III FROM CORN 

分子式: (C6H10O5)n 

EINECS號: 232-675-4 
Mol文件: Mol File 
儲存條件  Store at RT. 
溶解度  H2O: 0.1 g/mL hot, 
敏感性  Hygroscopic 


化學性質:白、黃或棕色流動性粉末。相對分子質量較小的糊精完全溶于水，形成黏稠漿液；相對分子質量較大的糊精不完全溶于水。ADI不作特殊規定(FAO/WHO，1994)。 

用途1作乳化穩定劑和增稠劑。 
     2.是良好的膠粘劑，如紙張的上膠、紡織品的上漿、的配制等，也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹膠的代用品等 
     3.增稠劑；穩定劑；粘合劑，表面裝飾劑。 
     4.用于制藥工業、保護膠及懸浮劑、膠粘劑，如紙張的上膠、紡織品的上漿、的配制等；也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹膠的代用品等 

生產方法:
由谷物或根莖植物的未改性天然淀粉(如：玉米、高粱、土豆、竹芋、小麥、米、木薯、西米等)，經加熱或在適宜的食品級酸和緩沖劑存在下加熱，使部分水解而成。干法用(≤0.15%)或正磷酸(≤0.17%)處理而成。 

生產方法:
酶法 以玉米、小麥、干薯等天然淀粉為原料，用0.15%的或0.17%的磷酸加熱處理，淀粉部分降解而得成品。 

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食品穩定劑系列：
硬脂酸鎂【CAS   號】:557-04-0             吐溫80【CAS   號】:9005-65-6           黃原膠（80目、200目）【CAS   號】:11138-66-2
乳酸鈣【CAS   號】:814-80-2               海藻酸鈉 【CAS   號】:9005-38-3         【CAS   號】:9004-32-4
硬脂酰乳酸鈣鈉【CAS   號】:25383-99-7     【CAS   號】:62-54-4             葡萄糖酸內酯【C A S 號】：90-80-2
司盤60【CAS   號】:1338-41-6              磷酸三鈣【CAS   號】:7758-87-4