單價:¥ 10.00/KG
級別:乳化增稠穩定劑
含量:99%
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中文名稱: 豌豆淀粉
英文名稱: Pea starch
CAS號: 9005-25-8
菌落總數: 10000cfu/g
霉菌: 1000cfu/g
大腸菌群: 70MPN/100g
質量標準: 企業標準
貯藏條件: 干燥,避光儲存
來源: 豌豆
包裝: 20kg/編織袋
PH: 5-8
性狀: 白色粉末
用途: 制作萬豆涼粉。因具有很好的凝結,結構調節和膨脹調節作用,豌豆淀粉常被作為捆綁劑和增稠劑用于許多食品生產中,其粘性強的特性是其它淀粉不可替代的,是粉絲行業的必需原材料。
營養價值: 豌豆中富含蛋白質、胡蘿卜素,可以提高機體的抗病能力和康復能力,增強機體免疫功能,防止人體致癌物質的合成,降低人體癌癥的發病率。豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸,防止便秘,抗癌防癌的作用。
豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質,還具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。
聯系人:劉先生
聯系方式:18872220816 027—50756184 QQ2355880548
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