阿斯巴甜

型號：食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級 

包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）

含量：99.9%

產(chǎn)地：國產(chǎn)/進口  

性狀：粉末狀

CAS：22839-47-0

用途：甜味劑

阿斯巴甜英文名稱：Aspartame

分子式：C14H18N2O5

分子量：294.31

阿斯巴甜的優(yōu)點是:

(1)安全性高，被聯(lián)合國食品添加劑委員會列為GRAS級(一般公認(rèn)為安全的)，為所有代糖中對人體安全研究為徹底的產(chǎn)品，至今已有各地100多個國家的6000多種產(chǎn)品中19年的成功使用經(jīng)驗。

(2)甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無苦澀后味和金屬味，是迄今開發(fā)成功的甜味接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應(yīng)用中僅需少量就可達到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖，可顯著降低熱量并不會造成齲齒。

(3)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng)，如加2%～3%于糖精中，可明顯掩蓋糖精的不良口感。

(4)與香精混合，具有的增效性，尤其是對酸性的柑桔、檸檬、柚等，能使香味持久、減少芳香劑用量。

(5)蛋白質(zhì)成分，可被人體自然吸收分解。

阿斯巴甜的添加量：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，建議用量千分之一到千分之三。

價格方面：

每個時期原料的價格都會波動，產(chǎn)品價格會有所升降，以上報價僅為參考報價，歡迎來電質(zhì)詢！

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