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產品介紹:
三氯蔗糖(TGS),由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學共同研制并于1976年申請專利的一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑,原始商標名稱為Splenda,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前的功能性甜味劑之一。
中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名稱: Sucralose
CAS號:56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.64
化學名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖。
產品特點: 三氯蔗糖與其它甜味劑相比,它同時具備多項無可比擬的優越性質:
⒈ 甜度高,是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.
⒊ 的安全性,ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問.
⒋ 熱量值極低(可視為0),不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.
⒌ 不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用。
⒍ 不會引起齲齒,對牙齒健康有利.
⒎ 具有很好的溶解性和穩定性,耐酸堿,耐高溫,貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果;對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應用范圍十分廣泛。
因此,該產品是當今理想的強力甜味劑,可供兒童、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養學疑問。
主要用途:
三氯蔗糖甜味純正,甜味特性與甜味質量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩定,適宜于各種食品加工過程。
1)三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;
2)高溫加工工藝,如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;
3)發酵食品;
4)保健食品和醫藥等供肥胖癥、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖產品;
5)水果罐頭類、蜜餞類食品的生產;
6)快速灌裝飲料生產線;
產品貯存:
三氯蔗糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
價格方面:
每個時期原料的價格都會波動,產品價格會有所升降,以上報價僅為參考報價,歡迎來電質詢!
付款方式:
現金,支付寶,銀行轉賬,匯款;請將款項匯至我公司賬號(需開票的)。
我公司收到款項后,會根據客戶相關要求安排發貨。
配送方式:
訂單確認后,小貨我公司將通過百世,中通等快遞送達;
大量貨物會根據具體情況以百世快運等物流的運輸方式發貨。
服務宗旨:
以的產品,及真誠的銷售服務來贏得廣大客戶的支持與信賴。
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