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中文名稱: 煙酰胺
中文同義詞: 3-吡啶甲酰胺;煙酰胺;維生素B3;維生素PP;酰胺;尼克酰胺;酰胺;菸酰胺
英文名稱: Nicotinamide
CAS號: 98-92-0
分子式: C6H6N2O
分子量: 122.12
EINECS號: 202-713-4
密度 1.40
化學性質：白色針狀結晶或結晶性粉末
用途：與煙酸相同。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復合物而結塊。用量30-80mg/kg。
含量：99% 食品級
包裝：25公斤紙板桶
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