海藻酸鈉
英文名稱:Sodium alginate
中文別名:褐藻膠;褐藻酸鈉;藻膠鈉;藻朊鈉;藻酸鈉;海藻酸鈉;海藻酸鈉膠;藻酸鈉鹽
CAS 號:9005-38-3
分 子 式:C5H7O4COONa
質量標準:企業標準
品 級:食品級
性 狀:無色或淡黃色細絲顆粒或粉末狀固體。
含 量:98%
用 途:作乳化穩定劑和增稠劑,我國規定可用于各類食品,按生產需要適量使用。
包 裝:25kg/袋
包裝價格:78元/千克
廠家直銷海藻酸鈉9005-38-3乳化劑98%