海藻酸丙二醇酯
別 名: 褐藻酸丙二醇酯
英文名稱:Propylene glycol alginate,Hydroxypropyl alginate
CAS 號:9005-37-2
分 子 式:(C9H14O7)n
性 狀:白色至黃白色,較粗或微細的粉末。
味 道:基本無味或略具芳香味。
性 質:溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于等有機溶劑。
產品用途:
可作食品添加劑,用以食品的乳化、穩定和增稠,廣泛用于食品、日用化工等方面
包 裝:25kg/紙板桶
出 廠 價:酯化度80% 115
功 能: 增稠劑、乳化劑、穩定劑