聚葡萄糖2型
英文名稱:polydextrose
CAS 號(hào):68424-04-4
CNS 號(hào): 20.022
分 子 式:(C6H 10O5)N
性 狀:為乳白色或淺黃色顆粒狀黃色顆粒狀
味 道:具有本品特有的氣味,無(wú)異味、滋味酸、甜適口
性 質(zhì):易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0。
產(chǎn)品用途:
在食品添加劑中可作為增稠劑、填充劑、配方劑,是制造低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鈉健康食品的重要原料
包 裝:25公斤/編織袋
出 廠 價(jià):含量90% 15
含量95% 16
功 能: 增稠劑、膨松劑、水分保持劑、穩(wěn)定劑