新疆紅酒招商 新疆葡萄酒代理 新疆葡萄酒批發(fā) 福建葡萄酒廠家
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產(chǎn)品屬性
詳細(xì)信息 新疆尼雅酒業(yè)有限公司位于新疆昌吉州,公司基地始建于二零零零年,現(xiàn)地窖里現(xiàn)有二零零三的10年窖藏和5年珍藏的年份葡萄酒。地處天山北麓,準(zhǔn)葛爾盆地南 緣,同美國加州和法國波爾多兩大產(chǎn)區(qū)同處北緯44°釀酒葡萄的黃金生長線上,是古代舉世聞名的“絲綢之路”新北道通往中亞歐洲諸國的必經(jīng)之路,當(dāng)?shù)蒯?造葡萄酒歷史更有兩千年之久,可追溯至西漢年間,鑄就了其極其深厚的西域葡萄酒的文化底蘊(yùn).
公司基地始建于二零零九年(原昌吉聚隆酒莊),是昌吉州的四大酒莊之一,葡萄種植基地位于“博格達(dá)”《人與生物》保護(hù)范圍內(nèi),是中國目前生態(tài)葡萄 園產(chǎn)地,屬中溫帶區(qū),為典型的大陸性干旱氣候,該產(chǎn)地具備富含鈣質(zhì)的沙礫土壤,具有冬季寒冷、夏季炎熱、晝夜溫差大的特點(diǎn),年日照時長達(dá)2800小時以 上,晝夜溫差達(dá)20°C以上,年無霜期為160—190天。海拔5445米的雪峰與沙漠綠洲遙遙相望,延綿5000公里的坎兒井將地下雪融水引入葡萄園傾 情澆灌。春天,當(dāng)博格達(dá)峰的冰川開始融化,沙地的株葡萄樹就慢慢抽芽,干熱的暖風(fēng)保持了葡萄甜蜜多汁、單寧平衡,造就了沙漠綠洲葡萄酒獨(dú)有的沙爽口 感。并選定5種葡萄品種進(jìn)行葡萄酒的釀制,分別為Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅鹿輒)、Pinot Noir(黑比諾)、Chenin Blanc(白詩南)和Italian Riesling(貴人香)。這5款原產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)的釀酒葡萄名種,由于熱量充足,葡萄含糖量高達(dá)25~28度,而酸度很低,是釀造上等葡萄
酒的品種。并且采用有機(jī)耕種方法,生產(chǎn)的葡萄不受和蟲害污染,是中國優(yōu)良的有機(jī)酒生產(chǎn)基地。公司先后從德、意、法引進(jìn)國際先進(jìn)的釀酒設(shè)備并聘請法國波爾多地區(qū)釀造專家駐地技術(shù)指導(dǎo),傳承昌吉兩千年之久的釀酒歷史,結(jié)
合西方現(xiàn)代釀造工藝,生產(chǎn)的“駝道“,”駝道風(fēng)干”等品牌系列葡萄酒,多次獲得葡萄酒大賽金、銀獎。深受眾多消費(fèi)者好評.不僅了中國葡萄酒的絲路起 源,更見證了西域樓蘭文化和尼雅文化精神的歷史彌香,尼雅酒業(yè)此刻正上演西域葡萄酒的財富傳奇,續(xù)寫大漠美酒的你我情緣,為民族葡萄酒業(yè)走向復(fù)興之路譜寫 出新的篇章。
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