麥芽糊精生產(chǎn)廠家
麥芽糊精中文別名:麥芽糖糊精
麥芽糊精英文名稱:dextrin 10
麥芽糊精別名:水溶性糊精或酶法糊精。
麥芽糊精分子式:(C6H10O5)n
麥芽糊精熔點(diǎn):240℃ (dec.)
麥芽糊精含量:99 %
麥芽糊精,也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以玉米淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純
,干燥而成。
麥芽糊精產(chǎn)品用途:
用于糖果、飲料、方便面、造紙、化妝品、等行業(yè)
(1) 麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使產(chǎn)品體積膨脹,不易結(jié)塊,速溶,沖調(diào)性好,延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架
期,同時(shí)降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。也可改善營(yíng)養(yǎng)配比,提高營(yíng)養(yǎng)比價(jià),易消化吸收。麥芽糊精在配制功
能奶粉,特別是無(wú)蔗糖奶粉、助長(zhǎng)奶粉等中的作用已得到確認(rèn)。用量5%~20%。
(2) 麥芽糊精用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營(yíng)養(yǎng)休閑食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免
沉淀分層現(xiàn)象,能吸收豆腥味或奶膻味,延長(zhǎng)保持期,參考用量10%~25%。
(3) 麥芽糊精在固體飲料,如奶茶、果晶、速溶茶和固體茶中使用,能保持原產(chǎn)品的特色和香味,降低
成本,產(chǎn)品口感醇厚、細(xì)膩,味香濃郁速溶效果,抑制結(jié)晶析出。乳化效果好,載體作用明顯。參考
用量10%~30%。適于生產(chǎn)咖啡伴侶的DE24~29的麥芽糊精,用量可高達(dá)70%。
(4) 麥芽糊精用于果汁飲料,象椰奶汁、花生杏仁露和各種乳酸飲品中,乳化能力強(qiáng),果汁等原有營(yíng)養(yǎng)
風(fēng)味不變,易被人體吸收,粘稠度提高,產(chǎn)品純正,穩(wěn)定性好,不易沉淀。用于運(yùn)動(dòng)飲料,麥芽糊精在人
體內(nèi)的新陳代謝作用中,熱能的供人消耗易保持平衡,腸胃消化吸收的負(fù)荷小。參考用量5%~15%。
包裝規(guī)格:25KG/袋麥芽糊精生產(chǎn)廠家
【售前詳情】
運(yùn)輸方式:物流、汽車運(yùn)輸、快遞
聯(lián)系方式如下
(廠家熱線:張經(jīng)理 13164179906 027-85881289 871255054)
麥芽糊精湖北武漢現(xiàn)貨供應(yīng)