英文名稱：Vitamin B6
別稱：吡多辛、吡哆素
熔點  231-233 °C(lit.)
儲存條件  2-8°C
本品為6-甲基-5-羥基-3,4-吡啶二甲醇鹽。按干燥品計算，含C8H11NO3.HCl不得少于99.0%。
性狀：白色或類白色的結晶或結晶性粉末，無臭，味酸苦，遇光漸變質。在水中易溶，在中微溶，在或中不溶。
化學性質：一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。在酸液中穩定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。
CAS：65-23-6
EINECS：277-913-8
[貯藏] 遮光，密封保存。
[包裝]   25KG/紙板桶或紙板箱 
非醫療應用：
(1)配合飼料中不可缺少的成份之一，可促進幼小動物生長發育；
(2)食物及飲料中添加劑，強化營養；
(3)化妝品的添加劑，促進頭發生長、保護皮膚；
(4)用于植物培養基，促使植物生長；
(5)工業用于處理聚已內酰胺制品表面以增強其熱穩定性。