點擊圖片查看大圖
維生素C
又叫L-抗壞血酸，
英文名稱：Ascorbic Acid[3]
CAS號：50-81-7
EINECS號：200-066-2
分子量：176.13
IUPAC名：2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯
酸性，具有較強的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己糖衍生物。
測定維生素C
1）量法
C6H8O6（維生素C、抗壞血酸）+I2（）=C6H6O6（脫氫抗壞血酸）+2HI（化氫）
五元環上羥基脫氫。
2）2,6-二氯酚靛酚滴定法
用經過標定的2,6-二氯酚靛酚溶液在1%草酸溶液中對維生素c提取液進行滴定，當到達滴定終點時，溶液由無色（或白色）變為淺紅色。
維生素C是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收，就分布到體內所有的水溶性結構中，正常成人體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C，高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下，維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與結合生成抗壞血酸-2-由尿排出；另一部分可直接由尿排出體外，維生素C在體內的活性形式是抗壞血酸。
25KG桶或者25KG箱
又叫L-抗壞血酸，
英文名稱：Ascorbic Acid[3]
CAS號：50-81-7
EINECS號：200-066-2
分子量：176.13
IUPAC名：2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯
酸性，具有較強的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己糖衍生物。
測定維生素C
1）量法
C6H8O6（維生素C、抗壞血酸）+I2（）=C6H6O6（脫氫抗壞血酸）+2HI（化氫）
五元環上羥基脫氫。
2）2,6-二氯酚靛酚滴定法
用經過標定的2,6-二氯酚靛酚溶液在1%草酸溶液中對維生素c提取液進行滴定，當到達滴定終點時，溶液由無色（或白色）變為淺紅色。
維生素C是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收，就分布到體內所有的水溶性結構中，正常成人體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C，高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下，維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與結合生成抗壞血酸-2-由尿排出；另一部分可直接由尿排出體外，維生素C在體內的活性形式是抗壞血酸。
25KG桶或者25KG箱
免責聲明：（1）以上所展示的信息由企業自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布企業負責，環球塑化網對此不承擔任何保證責任。我們原則上建議您優先選擇“塑企通”會員合作! （2）同時我們鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發貨，謹防上當受騙。如發現虛假信息，請向環球塑化網舉報。
簡繁切換