新余餐廳電磁爐
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新余餐廳電磁爐
產(chǎn)品屬性
詳細信息 新余餐廳電磁爐
金久廚房設(shè)備有限公司專業(yè)提供商業(yè)廚房的電磁爐,如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關(guān)、部隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐(灶);另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點,更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
環(huán)保: 沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣結(jié)合,導(dǎo)致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì),影響人體健康。商用用電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房,保護環(huán)境。
節(jié)能: 電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%-45% 高效: 加熱速度快,溫度可控!人類發(fā)展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過來。電磁爐采用了先進的電磁加熱技術(shù),一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。電磁爐火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內(nèi)會起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!
舒適: 人性化設(shè)計,操作方便,檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,產(chǎn)品使用簡單方便,整個廚房環(huán)境清涼舒適。
安全: 由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列,和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用,并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。
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