蝦類養殖技術手冊
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蝦類養殖技術手冊
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詳細信息 綠寶地產品在蝦類養殖上的應用(一)養蝦水環境生態修復問答1、清塘應該怎樣做?目的:清污處淤,除雜滅害,排毒凈化,為肥水作好準備①清污處淤排干塘水,挖除或抽排過多淤泥,暴曬致龜裂,高位池要清洗干凈后再暴曬。進水達到1.2米左右,進水袋要求兩層80目以上過濾水。進完水后,在下午天黑前用綠寶地菌毒先鋒進行水體消毒,靜置兩天后,打開全塘增氧機曝氣,并準備進行肥水。②除雜滅害選用環保低殘留的清塘劑清除雜蟹,雜蝦,藤壺等甲殼類帶病毒動物,還有錐實螺、福壽螺、釘螺等濾食藻類的貝類動物(否則,易導致肥水困難)。③排毒凈化使用綠寶地解毒先鋒,三合一排毒王,加水稀釋全池潑灑,消除水體及底泥中重金屬及其它有毒物質。④微生物活化底質解毒后5小時,將水產清道夫浸泡或凈水伴侶全池潑灑,可抑制病原菌的生長,同時將消毒清塘殺死的動植物尸體及有機質徹底分解,促進肥水培藻效果。www.lubaodi.com2、肥水應該怎樣做?①放苗前肥水鹽度≥18‰肥硅藻水比較穩定,肥力多1包 氨基酸育藻精華1瓶 生物有機營養素1包(或利生素4包)用于8-10畝,一般在2-3天內水色就好了,再補充超能肥膏1瓶8-10畝這樣水色比較穩定,可以保持15-30天。在放苗后10天左右補綠爽神槳1瓶6-8畝 肥力神1包2-4畝。②放苗前肥水鹽度≤10‰肥綠藻水較穩定,肥水狀元膏1桶5-10畝, 菌藻營養露20公斤5-10畝一般在2-3天內水色就好了,再補充活菌王1包1-2畝,放苗10天左右補肥,肥力多1包5畝 蝦蟹可樂1瓶5畝。③消毒劑殘留或重金屬超標,水體及底泥中消毒劑殘留或重金屬超標會造成肥水困難,先用解毒先鋒1瓶2-4畝或生態解毒寶或解毒威1瓶6-8畝,然后用底清涼1包8畝 氨基酸育藻精華1瓶5畝浸泡潑灑,隔天再用肥力多1包5-10畝或超能肥膏1瓶8-10畝 卵磷酯養水神液1瓶3畝。④放苗后池塘水清澈見底,蝦在池底活動,多次肥水不明顯,適當引入新水(10cm以內),先用底清涼或粒粒凈1包5-8畝,第二天用綠爽神槳1瓶5畝 超能肥膏1瓶8-10畝;如果池內浮游動物(水蛛)或有害細菌大量滋生,抑制了浮游藻類的大量繁殖,就必須先用溴氯海因消毒水體,隔2天再按上面方法培水。⑤低溫、陰雨天肥水,先用三合一排毒王1瓶2畝或解毒性抗應激蝦蟹壯或解毒型應激寶,后用肥力育藻液1桶5-10畝 超能肥膏1瓶8-10畝(活菌包提前一天浸泡一個晚上),或用低溫肥水精品套餐1套5-8畝。⑥肥水后出現分層氨氮過量:先用降解靈1包2畝,后用生物氨硝凈1包2畝消除氨氮,一定要在太陽出來后開啟增氧機(水黑,透明度大);有機質含量過多:水濃,灰色,先用濃縮噬菌皇1公斤1-2畝,第二天追撒綠爽1包3-5畝,可快速見效。微生物不足:水體中現有的微生物無法分解其中的營養物質,包括排泄,死亡的殘骸等。使用水產清道夫或活菌王1包1-2畝先浸泡4小時以上再全池潑灑。⑦中后期即使投餌量和排泄物的增加,仍需要施肥,因為殘餌和排泄物中的營養成分大多要通過生物轉化才能被藻類吸收,且這些營養成分在通過生物轉化過程中大部分被微生物利用,后可供藻類吸收的相當有限。3、放苗需要注意哪些方面?放苗的處理:四周圍撒增氧大顆粒每畝200克,全塘潑灑免疫王500克1畝 餌白金1包1畝,或生物壯苗寶迅速提高蝦苗的成活率和抗應激能力。一般在下午放苗,放苗后兩個小時內,全池潑灑免疫王或電解Vc以提高蝦苗的成活率和抗應激能力。放苗20-30天預防軟殼紅身,一般情況下,3-4月份放苗養殖難度大,排苗比例高。放苗20-30天,蝦苗長到3-4CM時進行水體消毒,在天黑之前使用菌毒先鋒1瓶8畝消毒,第二天內服鈣速寶-158,促使蝦苗蛻殼,以保證蝦苗的體色透明,同時可用離子硬殼寶1瓶2-3畝,這針對4-5月份前期軟殼紅身游塘有效。4、養殖前期下雨等造成的應激怎樣處理?用抗毒救蝦丹1瓶5畝,或解毒應激寧1公斤1畝 電解Vc1包1-2畝,并根據pH值的高低適當補充石灰。5、遇到氣溫太低,肥起來的水轉清,塘底開始出現青苔怎么辦?應冷靜對待,不宜操之過急。塘底少量的青苔對蝦的成活率影響不大。塘水一般清過5天后,如果天晴,就加倍使用肥水產品,爭取一次性把水肥起來,這樣塘底的青苔才會自然消亡。使用超能肥膏1瓶4畝 蝦蟹可樂1瓶3畝,效果相當明顯。水色肥起來后,立即補充生物有機營養素1公斤1畝,以保持水色的長期穩定。6、水溫高,水變濃,藻類死亡速度加快,高鹽度容易產生泡沫,低鹽度或淡水容易混濁。蝦吃料時好時壞怎么辦?由于4-5月份海區的水質比較差,盡量不要進水。如果放苗前進水達到1.2米左右,一般在養殖60天后方可進水。很大程度上,前期排苗進水是主要原因。5天左右使用凈水伴侶或解毒增氧底凈或粒粒凈,1公斤1.5-2畝,達到凈水改底的作用。7、輪蟲等浮游動物多造成水體落清怎么辦?減少飼料的投喂量,利用幼蝦攝食浮游動物。嚴重時可停喂1頓。使用利生素(肥水型)1包1畝或菌藻營養露1公斤0.5畝8、遇到暴雨天氣怎么辦?逐步加水使水深達到1.7-2米,如是高位池每天排污半個小時左右,并逐步延長排污時間,終達到進排水平衡;定期使用解毒、抗應激的產品,每8天使用一次。一般在晚上8點使用降解靈1包2畝+電解Vc1包1-2畝,第二天用抗毒救蝦丹1瓶5畝或解毒型抗應激蝦蟹壯1瓶5畝;暴雨后補充石灰,每畝5斤。晚上8點增氧大顆粒1包4畝第二天使用離子硬殼寶1瓶3-4畝 氨基酸育藻精華1瓶5畝。9、中期出現白尾現象怎么辦?白尾,多為早期缺少單細胞藻類所致,故要定期培藻,可用卵磷脂養水神液1瓶3-4畝 肥力強1公斤1畝。出現白尾,加開增氧機,白天全池潑灑降解靈1包2畝,晚上潑灑電解Vc。10、出現藍藻怎么辦?如果少量出現,晴天上午用活菌王1包1畝 堿降1包2畝全池潑灑。如果已經有大量藍藻,則可用藍凈1瓶3-5畝或漂3公斤1畝,將藍藻殺死后,第二天后用解毒先鋒或三合一排毒王將死藻的毒素清除,再用活菌王1包1畝。11、出現白斑紅體綜合癥怎么辦?先用菌毒先鋒1瓶用4-5畝進行水體消毒,并適當停料或減料,內服免疫王 電解Vc 氟尼考。隔天配合使用三合一排毒王效果更佳。12、底質惡化,出現黑臭現象,蝦攝食下降怎么辦?迅速使用富底康1瓶3-5畝,當天蝦攝食明顯增加,連用2次,底質黑臭現象明顯改善,5-7天后,有凈水伴侶1包2-4畝或粒粒凈1公斤1畝,可徹底改變。定期用解毒增氧底凈可預防底質惡化。13、緊急救治缺氧、浮頭、泛塘怎么辦?全池潑灑增氧王1公斤2畝,或包膜增氧顆粒1公斤2-4畝,必要時增加金底爽1包1-2畝。14、雷雨前或高溫悶熱、氣壓低怎么辦?增加使用增氧機的時間,晚上干撒增氧大顆粒200克1畝或解毒增氧底凈預防,確保水體溶氧在到4mg/L以上。15、爬邊、游塘怎么辦?時間,用三合一排毒王1瓶2畝全池潑灑,晚上可用葡萄糖 電解Vc每畝500克。16、蝦跳塘、有時伴有抽筋現象怎么辦?夜間巡塘不要將燈光直接照射蝦塘,直射光透水易嚇蝦,引起應激跳塘。如有跳塘上岸并且有時伴有抽筋現象發生,直接健水寶1包2畝。第二天用解毒型應激寶每瓶5畝,或抗毒救蝦丹每瓶5-8畝全池潑灑。內服免疫王 餌白金 鈣速寶-158.。17、蝦蟹蛻殼困難,長速遲緩怎么辦?水源條件許可的情況下,加水10cm,幫助蝦蛻殼成功后,使用鈣速寶-118每瓶2-3畝,常期飼料中添加活菌王或免疫王、餌白金。蝦蟹蛻殼后兩天內,用離子硬殼寶全池潑灑,每瓶2-3畝。18、出現偷死現象怎么辦?時間先潑降解靈1包2畝,內服祛毒散每瓶50公斤飼料,第二天可用富底康1瓶3-5畝全池干撒。19、出現混濁水怎么辦?用濁水底霸1包4畝或生態去濁精靈1瓶2畝 健水寶1包1畝,第二天用卵磷酯養水神液1瓶2-4畝。20、水濃泡沫呈黃黑色怎么辦?天上午用濁凈1包1畝,嚴重時干撒粒粒凈 解毒增氧底凈全池潑灑,同步使用。21、氨氮超標怎么辦?開足增氧機曝氣,用凈水伴侶 調水先鋒1公斤0.5畝,嚴重的用生物氨硝凈1包1畝22、亞硝酸鹽超標怎么辦?時間用降解靈解毒,或用解毒先鋒控制亞硝酸鹽的毒性,再用生物氨硝凈或亞硝克1包1-2畝.。23、出現空腸空胃但蝦體色正常怎么辦?一般都是水體氧分缺乏所致,所以要配置足夠的增氧機,惡劣天氣要撒增氧大顆粒,水色要保持一定的肥爽度,蝦如果跳動厲害,先撒包膜增氧顆粒再潑電解Vc,勤換水,常期添加活菌王。24、氨氮中毒蝦在天黑前出現大量在水面游動怎么辦?要確定氨氮指標超高,先用解毒先鋒,或降解靈1包1畝觀察半小時,一般情況可以控制,不要過分信賴增氧劑,以免適得其反,也不要盲目加水。(二)高溫期間養蝦注意事項1、高溫季節防倒藻:水溫高容易引發倒藻(硅藻:適水溫23-30℃,超過30℃容易引起倒藻;綠藻:適水溫25-33℃,超過33℃容易引起倒藻)。養殖后期投料過多,導致水色過濃,藻類繁殖過盛,增氧機打起的水花表現濃綠,也容易倒藻,特別在消毒殺藻或天氣轉變時。倒藻容易造成壞水缺氧,引起養殖對象應激減料,活力減弱,免疫力下降,病毒易侵,疾病易染,所以高溫季節一定要警惕倒藻。2、明辨假藻相:高溫季節中后期的水色偏濃。如果水色濃且懸浮物多,應引起注意和警惕。取一玻璃杯池塘水,靜置1小時后觀察水色,如果杯底沉淀物多,且水色清澈表明養殖水體缺藻,可選用綠爽、肥水狀元膏等肥水產品應及時補肥。3、消除泡沫、潔爽水質:養殖中后期,水面易堆積泡沫,使水體通透性減弱,水色水質變壞,甚至下風口有腥臭味。可用凈水伴侶每包2-4畝或金底爽每包3畝,次日使用水產清道夫或活菌王1包1畝調節水質。4、妙用生物制劑,防止泛底濁水:進入高溫季節,養殖中后期,使用微生物制劑調水宜少量多次。否則,由于微生物對塘底有機物有效強化分解,加上上層水溫高,增氧機推動水體循環,塘底經生物分解的有機物重量變輕上浮,會導致泛底濁水的現象發生。5、水體定期解毒,消除健康隱患:中后期的塘底有機物多,溶氧偏低,亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等有毒物質容易積累,威脅養殖對象的健康,建議定期(每7-10天)潑灑三合一排毒王1瓶2-3畝。6、識別水色,透析蝦體:良好水質體現在“肥活嫩爽”。良好水色可分為:嫩綠、豆綠、黃綠、茶、茶褐色。不良水色可分為:醬油色、黑紅色、乳白色、死黑色、分層水色、懸浮顆粒多的水色。7、氣候環境多變,防控對蝦應激:進入夏天,氣候環境多變,低氣壓、雷陣雨、強風暴、陰雨轉晴、風向轉變、水質和底質變化都易引發對蝦應激,而應激是病發之源。看天氣預報,提前預防使用免疫王 抗毒救蝦丹,或解毒應激寧 電解Vc。8、護肝健腸胃,蛻殼促生長:在養殖實踐中,將腸道調理劑配合鈣速寶--158使用,護肝蛻殼明顯;可促進腸胃消化道的微生態平衡循環,對預防腸炎、空粗效果尤佳。9、妙用產品控偷死:養殖中后期,水體高溫,底層有機物積累過多,耗氧大,亞硝酸鹽容易超標,偷死現象容易發生,控制偷死可選用金底爽干撒 生物氨硝凈或亞硝克浸泡一個晚上后全池潑灑。10、用粘合劑,餌料系數可降低:高溫水體,投餌喂蝦,餌料在高溫水體中容易溶散,容易造成餌料浪費,增加養殖成本,并增強污染底質的副作用,添加免疫王,餌白金或腸道調理劑時使用粘合劑,可避免高溫水體在較短時間內溶散餌料,使對蝦有充足的時間將投喂餌料攝食干凈,減輕底質污染。可用鈣速寶或離子鈣硬殼寶替代粘合劑。(三)冬棚養蝦技術的關鍵A、冬棚養殖所需的池塘條件冬季比較干燥和寒冷,蝦池容易自然干涸。而我們建議在冬棚養殖過程中一般不要求添加新水,以免減少由于水質突變而導致的應激反應,所以池塘必需要具備一定的條件。1、池塘不滲透,保水能力強;2、充足的增氧設施;3、安全的水源。B、冬棚水質調控技術1、肥水冬棚蝦一般不適宜換水,要采用全封閉式養殖。冬棚內外水溫差異大,換水可能會引起應激反應。在正常養殖季節,許多本來正常的蝦塘,一旦換水尤其是換水量超過1/5時,往往出現應激反應而導致蝦發病。控制水位,即在冬棚養殖前,一次性把水位定在安全前提下的高。水位達到高有二個好處:一是在放苗密度相同條件下,蝦生存空間更大,更快生長;二是更能保持水質穩定,應激反應機會更少。在面積相同的條件下,水位越高容水量就越大,浮游動物也越多,供給餌料生物亦越多。良好的水色呈褐色或綠色,透明度在15-20厘米左右。水色和透明度務必在放苗前培養好。肥水重要作用之一是增加溶解氧。水清就意味著極少藻類,藻類少,光合作用就少,產生氧氣就少;氧氣少的結果是池塘中的有害物質,例如氨氮、亞硝酸、硫化氫等越來越多。而蝦的排泄物、殘餌和生物尸體等有機物會不可避免地積聚池底,這些沉積物在含氧量充足的情況下進行氧化反應,被降解為其它有用物質,變害為利;相反,在缺氧的情況下,有機物會進行還原反應,使有害物質越來越多,導致水質惡化。肥水作用之二是:增加藻類。藻類多,水環境相應就穩定,水質就越優良,抗應激的能力就起強,更容易避免由于水體應激而導致發病的可能性。2、培菌采用生物技術,尤其是采用微生物細菌養殖對蝦,是養殖技術的重大突破。據報道,池中溶解氧有54%以上是由底質有機物所消耗。因此降解池底有機物才能減少池底耗氧量,增加水體含氧量。微生物細菌包括干品的芽孢桿菌、液態的光合細菌、EM菌和基因工程菌等。這些微生物細菌交替使用,起著良好的改良水質和底質作用。它們由好氧、厭氧和兼性厭氧的細菌組成,能分泌多種胞外酶,把大分子有機物質分解成小分子有機物質,再由細胞吸收利用。有益微生物菌進入蝦池后,發揮氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用,把池中積聚的有機物迅速分解為二氧化碳、硝酸鹽、磷酸鹽、鹽等,為單細胞藻類提供營養,促進單胞藻類繁殖和生長,同時自身迅速繁殖成為優勢菌種,抑制病原微生物的滋長。單細胞藻類的光合作用又可以為有機物的氧化分解、微生物的呼吸、蝦的呼吸提供氧氣。循環往復,構成一個良性生態循環,維持穩定的水色和透明度,營造良好的水質環境。冬棚蝦每隔10-15天定期使用微生物細菌,目的在于預防疾病的發生。3、控制蝦苗密度冬棚養殖蝦由于氣溫低,生長緩慢,如果是全封閉養殖則容易導致缺氧,因此我們建議低密度養殖。對蝦的發病由許多綜合因素引起,其中放苗密度太大就是重要原因之一。在養到個體大小相同時,放苗密度越大,養殖時間就越長。4、準確投餌冬棚蝦由于氣溫變化大,棚內水溫變化也大。在強冷空氣來臨前后,氣溫相差10℃以上,這對對蝦的生長與攝食影響很大。因此,在投飼料時應掌握好氣溫變化規律,除了做好棚內保溫工作外,應做到準確投餌,切勿過量。要做到準確投餌,好的方法是控制飼料在糟時間,每次投飼料時,按當次總投飼料量的1-2%比例放在飼料糟內。投飼料約1小時應進行觀察,如果吃完了再適當加料;如果沒吃完就適當減料。以每天投料兩次為宜。5、正確使用增氧機增氧機具有救活養殖生物、增產、節約飼料、摒除廢氣和預防疾病發生等功能。冬棚養殖比正常季節養殖更容易缺氧。原因是:冬棚蝦水溫相對較低,藻類光合作用速度也較慢,產生的氧氣也較少。在這種情況下,應更多地開機增氧。開增氧機時間應在每天晚上,因為凌晨4時至7時容易缺氧。此外,在養殖的中后期,以及雨天、陰天應及時開機。中午陽光充足,光合作用較強,一般不容易缺氧,中午開機的目的主要是攪動水體,使上層水體產生對流,把表層和上層飽和氧氣送到底層,同時把底層或下層低氧或缺氧水體送到上層,并把無機鹽帶到上層,為上層浮游植物提供營養,維持水體生態平衡。(四)春夏、秋冬之交對蝦為何易發病?春夏之交是各種病毒爆發的高峰期。隨著水溫升高,水生物的新陳代謝功能和耗氧率增強,有害細菌大量死亡時,或陰雨天持續過長時,會造成蝦塘局部缺氧,更多的對蝦產生應激,出現不正常的脫殼現象,感染病毒的機率增加。秋冬之交溫差大、水溫低,對蝦代謝差,消化能力差,攝食量減少,生長速度緩慢;另一方面有益菌大量死亡,使塘底沉積大量無法分解的尸體、殘餌和排泄物,造成有機物過剩。當底部氧分少時,大量的厭氧細菌開始繁殖,時間長了就導致氨氮、亞硝酸鹽過高,使對蝦慢性中毒,出現活力下降、體質差、塘底偷死的現象。時間長了還會激發潛伏在對蝦體內的病毒。(五)推薦養蝦常用招式:招式一:選苗標準與選苗技巧蝦要長得快,成活率高,達到高產穩產,選擇高健康蝦苗是關鍵。選用原種良種親蝦(不用近親交配的種質退化的蝦苗)育苗時兼用單胞藻和輪蟲作餌料,少用或不用抗菌素、抗生素,在適溫(≤31℃)條件下,可酌情分別使用餌白金(每1立方水體1克)、活菌王(每1立方水體0.5克)、生物壯苗寶(每1立方水體5-10克)等微生物制劑調養育苗水質,從而過到自然的生態培育方式,經檢測體內既無特殊病原體,同時其非特意性免疫功能又很強的健壯蝦苗,是高健康蝦苗。選苗標準:(1)個體粗壯、肢體完整、大小均勻,蝦苗的全長應達到0.8-0.9厘米;(2)肌肉飽滿,活力強、逆游多,對外界刺激反應靈敏;(3)體表光潔,軀體透明度大,腹節較長,觸須常靠攏不呈“V”字型,尾扇展開,苗體干凈無雜物附著;(4)苗體腸胃飽滿,肝胰臟呈黃褐色;(5)全身無病灶、中腸不混濁、鰓體不變黑;(6)兩條觸須能靈活分合的為佳,若只分開卻不合攏者,健康狀況較差。選苗應考慮哪些問題?(1)對育苗企業的資質、技術實力、商業信譽等進行了解;(2)了解苗種生產是否規范,生產全程是否使用抗生素或進行高溫育苗;(3)了解親蝦的來歷及質量狀況,包括:大小、年齡、健康狀況(包括發病史)、產卵的次數;(4)要求根據“選苗標準”選擇健康的蝦苗;怎樣選擇高健康蝦苗,提高成活率?對擬購蝦苗進行抗離水試驗和抗應激試驗來確定蝦苗的健康程度(1)抗離水試驗從育苗池內隨機取出若干尾蝦苗,將它們在擰干的濕毛巾內包埋10分鐘,然后取出蝦苗將它們放回裝有原育苗池水的容器中,觀察其存活情況,如果蝦苗全部存活則屬蝦苗,而存活率越低,則該批蝦苗的質量越差。(2)抗應激溫差法試驗帶冰塊到蝦苗場,用一臉盆裝苗池水(約30℃),將冰塊放置該盆水內,讓水溫降至7-8℃,用水瓢在蝦苗池打一瓢蝦苗放到網袋,連網袋和蝦苗一起放到己降溫的那盆水里2-3秒鐘,然后迅速提起網袋把蝦苗放回蝦苗池中,如蝦苗經過巨大的水溫差異和鹽度差異仍能在30分鐘內恢復原有狀態,說明該池蝦苗有很強的抗應激能力和較強的抵抗能力,屬于高健康蝦苗中之一類型。訂購高健康蝦苗后,一定要與產苗方約定在出苗前一天按每100萬尾蝦苗滴入“復方菌克”5ML,以確保蝦苗健康下池,(如長途運輸,建議灑入包膜增氧顆粒5克,確保溶氧充足。放苗時應注意哪些問題?放苗入池前,首先要檢測水質條件(水溫、pH值、鹽度、溶解氧等)及餌料生物的數量。要盡可能使蝦苗的原環境與養殖池的環境相一致,室外水溫低于16℃不要放苗。放苗應選擇在風和日暖的早晨或傍晚為宜。放苗前一定要算好苗量,并一次性放足苗,力戒同池多批蝦苗,苗種入池不能采用撒潑法,必須連桶浸沒入水中,然后逐漸相近,然后開袋逸苗(注意袋內氧氣是否充足)。待苗放完后,應立即潑灑電解Vc,每畝.米300克左右。如何做好蝦苗的食性轉換?對蝦在不同生長階段有不同特點,對營養的需求各有不同。仔蝦期是幼體之后消化系統進一步完善的階段,要求營養全面,蛋白質含量較高和容易消化的食物。由于從育苗場到養殖池,蝦苗存在環境與食性轉換的問題。困此,放苗后,按每萬尾蝦苗放20-30克“餌白金”或“生物壯苗寶”,每天2次,連用7-10天。使用時加適量水,沿蝦池四周潑灑,有利于蝦苗食性轉換。蝦苗放養后1周內出現大批死亡是何原因?放苗時應如何預防?主要原因:是(1)蝦苗淡化不足,放養蝦苗適應的鹽度與池塘實際鹽度差異較大,通常超過2-3‰;(2)清塘或消毒用藥過多,以致放蝦時藥害致死(藻類高峰期下塘,藻類高峰期光合作用過強,突發氣泡病引起。(4)溫差較大。預防對策:(1)放苗時要注意蝦苗運輸袋內的鹽度、溫差、pH值與放養池塘不宜差別太大,要求鹽度相差少于2‰,溫度相差少于2℃,pH值相差少于0.3;(2)生物清塘,消除隱患;池底翻耙后,將“水產清道夫”加“活菌王”浸泡1個晚上后全池潑灑,,通過復合微生物各菌種的特有功能及協同作用,對被消毒殺死的動植物尸體進行徹底的分解,并轉化為藻類所需的營養鹽,從而消除隱患,并有促進肥水培藻之功效。(3)放苗前全池潑灑“三合一排毒王”或“解毒應激寧”以減少藥害,同時可提高蝦苗的抗刺激能力;(4)試苗:先取一個有底的網箱于池中,再取少量蝦苗放入箱內,24小時后觀察蝦活動情況,若無異常,可放苗;(5)蝦苗入池前用復方菌克(每萬尾倒入本品5ML進行浸泡),可提高苗種成活率;(6)避開藻類高峰期與浮游動物高峰期放苗,以防氣泡病及浮游動物多時缺氧或氨等有害物質過多。清塘后水質變化規律和如何確定放苗時間?水溫25-30℃,清塘進水后,池塘水色逐漸變清,為輪蟲高峰期:淡水池15-20天左右大量出現紅蟲,為枝角類高峰期;海水此時出現橈足類。溶氧、pH值與水色變化一致,藻類高峰期,溶氧及pH值較高,而氨氮、亞硝酸鹽則相反,此時下苗,因光合作用過強,容易引發氣泡病及堿中毒;輪蟲及枝角類高峰期,溶氧較低,氨氮、亞硝酸鹽均高,水質較差,且蝦苗對浮游動物的利用不如藻類高,此時下苗成活率低。理想的蝦苗培育水質應做到:(1)水質穩定且良好,(2)藻類為主而非浮游動物為主。因此在水質相對穩定的情況下,在清塘后5-7天下苗比較理想。招式二:浮頭與游塘---關注水質環境變化A如何預知當天可能出現浮頭?當出現如下跡象時,預示當天可能出現浮頭現象:1、發現蝦群行為反常,有一部分在水體中上層散亂游動,持續不下,但頭部尚未露出水面(暗浮頭跡象出現);2、池水過濃,透明度小于20厘米,或池水突然變清;3、水溫高,池底黑區面積迅速變大,并有臭味逸出,池面浮出大量的“藍靛”;4、天悶熱,螺類和小雜魚在池邊大量出現,而且行為遲緩;5、水體中溶解氧濃度低于3毫克/升,蝦類攝食量突然降低,池內殘餌明顯增加。B怎樣預防蝦類浮頭發生?發現蝦類浮頭應如何處理?養蝦池內出現蝦類浮頭,主要原因是管理疏忽造成的。為防止浮頭發生,除了必須嚴格控制放養密度和提前做好清塘除害外,在養殖期間還必須做到:1、每日認真巡塘;2、加強水質管理,定期使用微生物制劑保持水質;3、嚴格控制餌料質量,做到合理投餌,少量多餐,加強水質監測;4、出現浮頭時,要立即組織換水或者潑灑增氧大顆粒并全面啟動增氧機,好在池底增氧;5、發現死蝦要盡可能撈出撈盡;6、經過搶救后的養蝦池1-2日內不要急于投餌。C蝦類游塘的原因,應采取什么措施?造成蝦類游塘的原因常見有以下三種,其判別方法和處理措施如下:1、蝦類成群在水面,有方向性且長時間不下沉,說明藻相或菌相不正常,pH值過高或過低,有機物、氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽和重金屬離子含量過高,水體溶解氧偏低,水質惡化。此時應使用降解靈或解毒先鋒解毒,再使用金底爽或底清涼進行改底,并開動增氧機增氧。2、蝦群時而在水底游,時而在水面游,無方向性,且游動緩慢,反應遲鈍,屬發病游塘。這類游池蝦一般都己經停止攝食,而且有明顯病癥。這種情況下,撈出幾尾對蝦,觀察病癥,并根據養殖記錄判斷產生的具體原因,再有針對性地解決。此時,一般不投餌。使用消毒劑對水體消毒,然后用三合一排毒王解毒,隔3-4天后選用凈水伴侶改良底質,再配用抗毒救蝦丹調理水質。3、蝦類成群結隊,時而在水中間,時而在水面,且有方向性。這是由于對蝦的攝食行為引起的,游塘原因多為飼料不足引起的。此時要適當增加投餌量,滿足蝦類的攝食要求。招式三:養殖過程中蝦類脫殼的幾個問題1、脫殼與生長蝦的生長必須依賴脫殼:蝦的生長速度=脫殼率×%0生長增重率。脫殼率與蝦的生長階段、水質環境因子有關。在環境適宜情況下,蝦苗30-40小時脫殼一次,體重1-5克的仔蝦約4-6天脫殼一次,15克以上的大蝦一般二周脫殼一次,多在初一、十五前后5天的上半夜,大潮與小潮間;天氣突變時多在黎明前。1-2天殼變硬。在低鹽和適溫時脫殼頻率正常,亦可增加生長率。對蝦的餌料營養全面,都可促進脫殼頻率,使對蝦健康成長縮短養殖周期。2、脫殼難的原因(1)水質惡化,表現在舊殼僅脫出一半或脫出舊殼后身體反而縮小;(2)喂不飽,長期饑餓影響脫殼,營養不足或飼料差不易吸收;(3)放養密度過大、密集擠迫,互相干擾延長脫殼時間或脫不出而死亡;(4)水溫突變,低溫阻礙脫殼,高溫也會延遲脫殼;(5)藥物影響:亂用抗生素或應用藥物過多影響脫殼或產生不正常現象;(6)光照太強或水的透明度太大,水清到底,使對蝦整天亂游塘不脫殼;(7)甲殼鈣化不足脫殼更難;(8)纖毛蟲等寄生蟲寄生。3、脫殼間隔時間縮短的原因正常原因(以下原因脫殼后的蝦增長迅速、體質佳、活力好):(1)蝦苗種質優、體質健康、生長速度快(2)蝦苗入塘由于環境改變大(3)營養全面、飼料配方科學(4)水質環境適宜,促進蝦快速生長不正常原因(多為應激性脫皮,不正常原因脫殼后的蝦常會出現體弱殼軟,生長緩慢等不良情況):(1)天氣因素突變,如暴雨,臺風等常伴有大量死亡。(2)水質因子(pH,DO,有害物質)的突變。(3)長時間使用帶有化學蛻殼素的餌料(適量適時使用有利于蝦的生長)。(4)大量換水,刺激蝦脫殼(根據蝦的生長規律適時使用有利于蝦的生長)。(5)藻類大量死亡或突然轉變。(6)患病后的蝦對外界變化十分敏感,常外因輕度變化時發生病理性脫殼。附:殼軟的幾種常見原因(1)長期餌料不足,對蝦成饑餓狀態(2)飼料或其原料質量低劣或變質(3)非正常性頻繁脫殼(4)池水pH高和有機質的含量下降、缺少鈣源,甲殼難以鈣化變硬。招式四:蝦類養殖中的應激性問題A)應激反應:是指機體在受到各種內外環境因素刺激時所出現的非特異性全身反應。B)引起應激的原因:a氣候變化引起的應激:1、水溫變化(如冷空氣、持續低溫)2、臺風(強降雨、長時間陰雨天缺少光照、降溫);b水質、底質惡化引起的應激:1、鹽度變化(淡化)2、pH值變化(苗場到池塘、上午下午變化)3、透明度忽然變大(倒藻引起游塘)4、溶解氧降低(缺氧浮頭)5、氨氮過高(中毒)6、亞硝酸鹽(偷死癥)7、大量換水(大排大灌)8、水源污染(重金屬超標);c刺激性消毒劑引起的應激:消毒劑的使用要注意用量,過大的用量對白蝦的體表產生強烈刺激(如潑灑的時候蝦會跳起來),以及對水環境會產生強烈變化(如使用銅等殺藻劑要注意增氧)。d營養引起的應激:1、Vc缺乏容易蝦體肌肉白濁2、激素和喹的添加抗應激能力降低。e捕撈引起的應激:(捕撈包括:打樣、搬苗、輪捕、起捕)1、機械損傷、受驚嚇、暫時聚集高密度,缺氧、呼吸加快、神經緊張抽筋、須紅。2、因拖網引起底質的攪動,引起有害物質在水中增多。C)預防應激的對策:1、選選體質強壯的苗種。2、使用飼料,適當添加免疫王、腸道調理劑、電解Vc等營養物質增強對蝦體質。3、保持水的肥度,在陰雨天使藻相能夠穩定。4、注意收聽天氣預報,提前防范(調節水深減少水體溫度變化)降雨來臨之前提前潑灑解毒應激寧或解毒型應激寶。5、注意水質、底質變化,及早使用菌藻營養露、調水先鋒、水產清道夫調節水質,利用底清涼和凈水伴侶、富底康、金底爽交替使用改良底質。6、注意消毒劑使用時間,用量在安全范圍內。7、打樣速度要快,輪捕后及時開增氧機,己經捕撈的蝦不要還塘。D)發生應激反應后的措施:1.增加增氧機功率、開機時間;2.減少喂料,飼料中添加免疫王、餌白金、電解Vc等營養物質;3.潑灑解毒型抗應激蝦蟹壯、葡萄糖(3-4公斤/畝)等抗應激產品;4.測量水質指標,針對性的進行改良;5.情況嚴重迅速起捕減少損失。招式五:養蝦重在改底,提倡生物改底改良底質的重要性:我們知道,蝦是塘底棲息動物,塘底環境是對蝦整個生長環境的基礎,塘底的好壞對水質構成直接的影響。如果對蝦長期在池底污染嚴重的環境生存,不利對蝦生長,并且極易引起對蝦疾病的發生。因此,生態健康養蝦應在改善養殖池塘的底質上下功夫,池塘底質的好壞不僅直接影響對蝦的健康生長,更直接關系到養蝦的成敗。造成底質變壞的原因主要有:1、大量的殘餌、排泄物、動植物尸體中殘余的蛋白質、脂肪、淀粉等為病原微生物的生長繁殖提供營養條件,造成病原微生物的大量繁殖;2、大量頻繁的排換水使池塘泥土中礦物質和微量元素流失,造成塘底“沙漠”化,塘底滲漏,保水,保肥的功能減退;3、頻繁使用化學藥物消毒對有益微生物構成極大的危害,使病原微生物產生抗性,致使蝦塘逐步失去生態平衡,塘底的自凈功能殆盡,底質日益惡化。底質和水質有何關聯:底質的好壞直接影響水質,水質的好壞是底質的表現形式,通常人們是通過水質的變化才知道底質的變化,改善底質是改善水質的基礎。病原通過塘底的有機污染物生長繁殖,再通過水體擴散傳播。因此,養水先改底。改良底質的措施:1、根據天氣、水質狀況進行合理投料,控制在投餌后1小時內吃完為宜。2、前期每15天,中后期每10天施用一次微生物型底質改良劑,少用吸附型底質改良劑。市場上很多底質改良劑多以沸石粉等吸附性材料為主,使用后大量吸附水體中的氨等有害物質,沉積池底,造成底泥中氨等有害物質迅速升高,進而發生底臭。定期使用復合型微生物底質改良劑“凈水伴侶”、“粒粒凈”和“底清涼”,能充分利用復合微生物中各菌種協同作用的功能優勢,將殘餌、排泄物、動植物尸體等導致底質變壞的隱患及時分解消除,不僅可以改善底質和水質,而且從源頭控制病原微生物及其病害的蔓延擴散。3、在飼料中定期添加“產酶益生寶”、“活菌王”、“水產清道夫”等微生態制劑,因為微生態制劑是根據動物正常的腸胃菌群配制而成,在腸道內定植,利用益生菌代謝的生物酶補充對蝦體內的內源酶不足,促進飼料營養的吸收轉化,降低糞便中的有害物質含量,所以不僅能降低餌料系數,而且能從源頭上解決對蝦排泄物對底質和水質的污染。4、延長增氧機的開機時間,通過增氧機的曝氣作用改善底部環境。底質改良措施與技巧:底質的好壞直接影響水體的穩定及養殖動物的生長及抗病力,蝦“游塘”,蝦“黃腿”等,很多都是底質惡化的結果。底臭常見的原因:(1)養殖水深與增氧能力脫節,造成底層溶氧不足,底泥發臭。例如,水深在1.5米以上的池塘水車式增氧機,池塘底層溶氧會經常不足;(2)投餌量輸送大,蝦飼料利用率較低,正常情況下對蝦10分鐘左右就可吃飽,過多攝食則造成蝦消化不良,導致底質顆粒較大,吸附氨等有害物質的能力較差,容易發臭。(4)水較瘦或老化的池塘,藻類光合作用差,不僅溶氧低,且有害物質降解速度緩慢,底泥溶易發臭。(5)不適當的用藥,如經常使用消毒劑,破壞了水體的自凈能力,氨等有害物質會迅速升高;經常使用沸石粉、木炭等汲附物質為主的“底改”,造成底質中大量的有害物質沉積,底泥也易發臭。防止底臭的方法:(1)盡量不用砂底養蝦,或將砂底改為泥沙底。(2)底層沖氣,提高底泥的氧化還原電位,促進有益藻類的繁殖,是防止底臭較好的方法。(3)投料少喂多餐與適當停結合。(4)經常用產酶益生寶等微生物飼料添加劑拌料投喂。(5)防止盲目用藥,用生物底改如凈水伴侶或粒粒凈代替吸附性底質改良劑。不良底質的原因和改良:1、臭或腐臭型底質:原因:池底腐敗有機質太多,主要是投苗前未對池底作徹底清塘,尤其是忽略了生物清塘環節;或者是養殖過程中沒有采取抽排池底殘餌和排泄物。另外,養殖池沒有足夠的增氧措施,有機質沒有得到充分氧化分解。對策:(1)想辦法排底層水,排去池底污物,越徹底越好;(2)適當引進新鮮水源;(3)使用富底康或金底爽。2、板結型底質:原因:多次使用化肥肥水,或者過量用了銅,沸石粉底改或大量使用石灰等藥物,造成底質板結,水環境緩沖能力差。水質變化無常,蝦蟹在池底不能有效休息,體質差。對策:每畝水面用解毒先鋒500毫升全池潑灑,4小時后用粒粒凈或底清涼潑水。3、池底有大量泥皮:原因:大量老化死亡藻類和混濁泥沙的混合沉淀,在天氣反常或受到微生物作用后,變成泥皮。對策:用凈水伴侶或粒粒凈加活菌王,會將泥皮分解掉,同時盡量排底層水,然后用超能肥膏 生物有機營養素培養水色,使水質適度肥爽,不再出現大量老化藻類成批死亡現象。4、大型藻類大量生長:原因是:(1)清池不徹底;(2)水淺,透明度過大,陽光直射池底。對策:(1)每畝水面用苔藻克星200-250克拌細沙(5公斤)灑在青苔集中處,(2)提高水位,第三天用底清涼或凈藻一潑靈。招式六:關注對蝦病毒發作的三大原因1、長時間低氧池塘的溶氧,80%來自塘內藻類自身進行的光合作用。陰雨天時,藻類的光合作用減少,導致溶氧大幅下降,池塘底部明顯缺氧。這種缺氧比較隱蔽,一般對蝦沒有太大的反應,也不會馬上出現浮頭現象,但能迅速誘發病毒。因此陰雨天對蝦的發病率很高。此外,當池塘水質惡化時,藻類會大量消失,水質出現白濁的現象,此時對蝦的發病率較高。而藻類豐富的池塘即使在下雨天,對蝦的發病率也較低。此外,安裝有增氧機的蝦池比沒有安裝氧機的蝦池成功率要高;病毒發作后,馬上采取增氧措施的蝦池的對蝦存活率比沒有增氧措施的高,治療效果比較好。一些有增氧設施的蝦塘,由于池底的有機質過多,化學耗氧厲害,造成池底缺氧,對蝦的發病率也很高,這是老化池塘養殖成功率不高的根本原因。2、應激造成的非正常脫殼脫殼是對蝦的一個常見的生理現象,正常的脫殼是對蝦生長的標志。在正常環境下,對蝦攝取一定程度的營養后,體內就會分泌出脫殼激素,使蝦殼自然脫落。脫殼是對蝦的一個重要生理變化,在這個過程中,對蝦的身體機能發生重大變化,這也是對蝦的一個生死關頭。因為對蝦是一種比較敏感的動物,特別是在高密度的養殖中,對蝦抗應激能力下降,在池塘條件發生變化時,對蝦會產生一定的應激反應,脫殼就是其中的一個反應。在下暴雨時,大量的雨水沖進池塘(或從外面引進大量的新水,或對池塘進行超量消毒),導致水質的一系列指標(水溫、鹽度、溶氧)產生變化,池內的對蝦會出現大量脫殼的現象。這種非正常的脫殼,導致對蝦體內產生劇烈的變化,其中危險的是潛伏在蝦體內的病毒得到大規模的復制,并迅速感染其它的對蝦。因此,在天氣多變時,應采取適當的措施,增強對蝦的抗應激能力,或采取一定的措施減少外界對池塘水質的影響,是養殖成功的關健。3、氨氮、亞硝酸鹽造成的中毒亞硝酸鹽是氨氮在硝化過程中不完全的產物,這兩個水質指標對對蝦具有重大影響,氨氮和亞硝酸鹽能阻止對蝦血液與氧氣的結合,導致對蝦呼吸不順,從而生長緩慢。在亞硝酸鹽過高的池塘,對蝦生長很慢,體質偏差,活力下降;在氨氮過高的池塘,對蝦有塘底偷死的現象。長時間的氨氮、亞硝酸鹽過高,能導致對蝦出現慢性中毒;在水質波動大的池塘,對蝦會出現病毒爆發的現象。事實上,這三種導致病毒爆發的因素是彼此交叉影響和相互作用的。一般而言,溶氧高的池塘,能氧化池底的有機質,減少池底氨氮、亞硝酸鹽的產生;豐富的溶氧,能提高對蝦的抗應激能力。(六)如何提高養殖成功率?現在,對蝦的養殖技術已經比較成熟,養殖戶中有的養殖成功率很高,也有的成功率卻不高,這說明養殖者的養殖操作存在差別,對養殖技術的認識還有一些誤區。因此,規范對蝦養殖操作過程、提高對蝦養殖的科技含量是當務之急。以下向大家介紹幾點提高養殖成功率的體會:1、良好的池塘是養殖對蝦的關鍵養殖成功率比較高的池塘,與養殖年限、土質沒有多大關系,而與以下幾個條件有著很大關系:(1)池塘面積:面積在3-5畝的池塘養殖成功機率較高;(2)池底構造:池底不滲透、不漏水的池塘養殖成功率較高;(3)增氧設施:沒有增氧機的池塘失敗機率較高;(4)水源供應:有淡水井或蓄水池成功機率較高;(5)正確用藥:正確合理用藥,不濫用、不亂用。2、病毒發作的根本原因病毒的發作有其內在的原因。多數人都知道在雨季對蝦的發病率較高,但不明白病毒發病的誘因是什么。根據我們多年的研究經驗,認為誘發病毒的真正原因是:(1)長時間的低氧狀態;(2)應激或生長速度快造成的非正常脫殼;(3)氨氮、亞硝酸鹽過高,造成慢性中毒。3、預防措施的到位真正的預防措施,不是在飼料里添加某種藥品,也不是在水里施放某種底改藥品就可以萬事大吉、坐等成功。科學的預防措施包括池塘設計、氧機設置、投科技巧、水質處理、藥品使用、應急措施等操作細節,如果操作失誤就會導致全軍覆滅,顆粒無收。因此需注意以下細節:(2)池塘設計宜深不宜大。(3)每三畝池塘必須有一臺葉輪式增氧機。(4)投料宜多餐少食,料臺以40分鐘吃完為好;30-50天時要適當控制料量,早上少投、下午多投、晚上不投;雨天少投或不投;發病時少投或不投。(5)水質要保持一定的肥度,要舍得花本錢下肥,雨季更是要保持一定的肥度,這樣往往能降低風險。更多蝦類養殖技術,歡迎登錄:http://www.lubaodi.cn/
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