點擊圖片查看大圖中文名：硬脂酸鎂
英文名：Magnesium stearate
分子式：Mg［CH3〔CH2〕16COO］2
二、性質
硬脂酸鎂外觀為細微白色粉末，手感滑膩，不溶于冷水、和，溶于熱的水和，遇酸分解為硬脂酸和相應的鎂鹽。
三、主要用途
本產品廣泛用于食品添加劑、醫藥、涂料、塑料橡膠、紡織等行業，主要作抗結劑、乳化劑、脫模劑、潤滑劑、穩定劑、增稠劑、促進劑、化妝品基料等。
四、產品質量
產品質量執行標準：Q/HLX004-2007
產品質量符合下表要求：
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檢驗項目 |
標準要求 |
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色澤 |
呈白色 |
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氣味 |
微有特臭 |
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性狀 |
呈粉末狀，無雜質 |
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氧化鎂含量（以干品計） |
6.8%~8.3% |
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鹽 |
≤0.6% |
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氯化物 |
≤0.15% |
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砷含量 |
≤3mg/kg |
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重金屬 |
≤0.0015% |
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干燥失重 |
≤4.0% |
五、包裝
包裝外用編織袋，內襯高壓聚乙烯薄膜袋15公斤/袋，也可根據顧客協議包裝。
六、儲運注意事項
儲運于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止包裝損壞。
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