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D-酒石酸 中文同義詞: D-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;D-2,3-二羥基琥珀酸;二羥基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羥基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸
英文名稱: D-Tartaric acid
英文同義詞: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA
CAS號: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS號: 205-695-6
相關類別: FINE Chemical & INTERMEDIATES;Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;for Resolution of Bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;醫藥中間體;Chiral chemicals;手性化合物;食品和飼料添加劑;食品酸味劑;羰基化合物;拆分劑;其他有機酸類;有機砌塊
化學性質:
酒石酸存在三種立體異構體：石旋酒石酸、左旋酒石酸和內消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消，稱為外消旋酒石酸。內消旋體不存在于自然界中，可由化學合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結晶。
用途：
酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑，這一用途與檸檬酸類似。
外觀（Appearance）： 白色結晶粉末
含量（Purity）： 藥用級
包裝（Package）： 25公斤/桶
含量：≥99.5-101%
單價：69/KG
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