黃原膠
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黃原膠屬性介紹:
外觀:類白色可自由流動粉末
粘度mPa.s:1200-1600
粒度:98%通過80目
PH:6.0-8.0
流行指數:≤0.5
V1:V2:1.02-1.45
酸%:≥1.5
純度%:91-108
水份%:≤13
灰份:≤13
該規格產品執行Q/XSH03-2007標準.耐溫性在105℃保持穩定,適用于中深井作業
產品包裝:1X25kg內襯塑料袋的牛皮紙袋,紙板桶或1X20kg內襯塑料袋的紙箱。
產品儲藏:在封閉的容器中置于陰涼干燥處。
使用方法:黃原膠具有強親水性,當進入水中時它外層與水接觸,立即吸收大量水分,體積膨脹形成膠團,阻止其它水分進入里層,使黃原膠不能發揮它的作用,為此必須采取正確的方法。
1、取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料,如:糖、鹽或鹽混合粉末。然后慢慢倒在攪拌中的水里,繼續攪拌直至完全溶解。
2、將黃原膠溶解在一定比例的水中之后,用膠體磨處理會達到理想均質效果。
說明:黃原膠是一種生物合成膠,呈類白或淡黃色粉末狀,是以玉米淀粉為主要原料,由微生物黃單孢桿菌在特定的條件下發酵,再經提煉、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。其分子結構決定了它的特殊性能:增稠、懸浮、耐鹽、耐溫、耐酸堿、抗剪切,廣泛應用于食品、醫藥、、石油鉆采、日化洗滌、紡織印染、煙草、造紙、消防等諸多行業。
特點:
1)突出的高粘性和水溶性。1%的黃原膠水溶液粘度相當于相同濃度明膠溶液粘度的100倍,增稠、增粘效果顯著。
2)獨特的假塑性流變學特征,在溫度不變的情況下,黃原膠溶液可隨機械外力的改變而出現溶膠和凝膠的可逆變化,故而是一種高效的乳化穩定劑。
3)優良的溫度、PH值穩定性。黃原膠可以在相當大的溫度(-18-120℃)及PH(2-12)范圍內,基本保持其原有的粘度和性能,因而具有可靠的增稠效果和凍融穩定性。
4)今人滿意的兼容性。與酸、堿、鹽、酶、表面活性劑、防腐劑、氧化劑及其它增稠劑等化學物質同時能形成穩定的增稠系統,并保持原有的流變性。
5)在適當的比例下,與刺槐豆膠類等其它膠類復配,具有明顯的流變性。
6)安全性及環保性。1983年聯合國糧農組織和衛生組織(FAOWHO)正式批準黃原膠為安全食品添加劑,而且對其添加量不作任何限制,同時,由于黃原膠是一種的生物合成膠,與其它化學合成膠相比更具有不保性。
包裝、貯存、注意事項:
1)用25KG復合牛皮紙或紙桶內襯防潮塑料袋。
2)在環境溫度、密閉、干燥條件下保存18個月。
3)使用漏斗勻速緩慢加入,盡量避免結塊和撒落,添加量以0.3-1.2%為宜。
分廠供應信息:湖北黃原膠生產廠家,浙江黃原膠,山東黃原膠,河南黃原膠,江蘇黃原膠。
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