酵母粉
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酵母粉屬性介紹：
    級別：食品級和飼料級
    型號：食用高活性酵母
    主要營養成分：天然活性酵母
    含量：99%
    產品規格：25公斤袋裝或桶裝
    保質期：2年
    主要用途：啤酒、白酒、面包、饅頭、花卷等發酵劑
    原理：酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆。酵母浸粉和酵母粉在發酵中所起到的作用差不多，都是為微生物提供有機氮源以及維生素、生長素等營養。酵母浸粉又稱為粉狀酵母抽提物，它營養豐富，蛋白質含量高，并且含有18種人體必須的氨基酸以及功能性多肽（包括），某些類型還含有膳食纖維葡聚糖和甘露聚糖，人體不可缺少的核酸（RNA）及核苷酸、B族維生素，富含多種微量元素，是一種營養價值很高的天然調味劑
    分廠供應信息：湖北酵母粉生產廠家，浙江酵母粉，山東酵母粉，河南酵母粉，江蘇酵母粉。

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