糖果用明膠,120-300凍力江蘇明膠廠家批發(fā),請找江蘇南京億威隆明膠廠家。
我們是專門加工和批發(fā)銷售各種明膠的工廠,包括食用明膠,工業(yè)明膠等等。
糖果用明膠,就是我們食用明膠中的一種。我們的糖果用明膠,可以用于生產(chǎn)加工各種糖果,如:軟糖,牛皮糖,橡皮糖,QQ糖,奶糖和棉花糖等等。
糖果用的明膠,有的需要高凍力的明膠,這樣糖果才會(huì)很有彈性和嚼勁,如牛皮糖,橡皮糖,QQ糖等,就需要比較高的凍力的明膠,凍力一般需要200-250之間。而有的糖果需要的凍力可以低些,如奶糖,棉花糖等,凍力可以在200以下。所以,糖果用的明膠,一定要選擇質(zhì)量好,價(jià)格合理的食用明膠,而且必須根據(jù)不同產(chǎn)品的特性,選擇正常凍力合適的使用明膠。
糖果用明膠,浙江南京億威隆明膠廠家的規(guī)格:
產(chǎn)地:福建,江蘇,浙江都有。品牌:億威隆。用途:糖果增稠劑。顏色:白色。重量:25公斤。
價(jià)格:28/公斤。包裝:袋裝。級(jí)別:優(yōu)等。等級(jí):食用級(jí)。
明膠的介紹:明膠是用新鮮豬皮或牛皮等,經(jīng)精加工提純,提練出的一種蛋白質(zhì)含量高達(dá) 80% 的水解高分子動(dòng)物蛋白質(zhì)產(chǎn)品,富含人體必需的18種氨基酸。
明膠是一種動(dòng)物膠,以使用的原料不同,生產(chǎn)工藝和質(zhì)量不同又分為:食用明膠、工業(yè)明膠、醫(yī)用明膠和骨膠,又有用于提取水解動(dòng)物蛋白質(zhì)的以低粘度低灰份的專用工業(yè)明膠,還有用于飼料添加劑的工業(yè)明膠,總之,明膠和我們的生活息息相關(guān),無處不在。
食用明膠的介紹:食用明膠為淡黃色至黃色細(xì)粒,應(yīng)保持干燥、潔凈、均勻,無夾雜物。該品是由豬、牛、騾、馬的皮子之角料,(其它動(dòng)物皮除外)經(jīng)除雜、消毒、蒸煮形成汁子,再經(jīng)脫水、制造形成的膠條、膠片、粉粒狀物(一般常用粉粒狀膠)。應(yīng)通過孔徑4mm標(biāo)準(zhǔn)篩網(wǎng),即目數(shù)為5目。該品含有18種氨基酸和90%的膠原蛋白,富保健美容效果,具有優(yōu)良的膠體保護(hù)性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸乳性、緩沖性、浸潤性、穩(wěn)定性和水易溶性。
食用明膠作為一種增稠劑廣泛使用于食品工業(yè)的添加,如果凍、食用色素、軟糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷凍食品等。在化工行業(yè)主要用作粘合、乳化和化妝品等制作的原料。明膠還可以做粉條,使其更勁道。
糖果用明膠特征:食用明膠的一種,用于糖果生產(chǎn)中,起到增稠,增強(qiáng)彈性韌性的作用。
糖果用明膠廠家江蘇南京億威隆明膠廠的業(yè)務(wù)介紹:
專注于各種明膠和膠原蛋白的開發(fā)加工和批發(fā)業(yè)務(wù),明膠包括食用明膠和工業(yè)用明膠。其中食用明膠主要運(yùn)用于冰淇淋用明膠、方便面用明膠、粉絲用明膠、罐頭用明膠、果凍粉用明膠、吉利丁粉明膠、明膠粉食用、慕斯蛋糕粉、肉凍用明膠、食用明膠、糖果用明膠、香腸用明膠、紫菜湯用明膠方面;工業(yè)用明膠主要運(yùn)用于電鍍用明膠、工業(yè)品用明膠、火柴用明膠、木材用明膠、拋光用明膠、水解明膠、消防泡沫用明膠、印刷用明膠、油漆用明膠、照相用明膠。而膠原蛋白分為食用蛋白和工業(yè)用蛋白,主要分為電鍍用蛋白、電解工業(yè)蛋。我們的食用級(jí)明膠來源于新鮮的豬皮或牛皮,富含anji酸及各種蛋白質(zhì),凍力區(qū)間在80-260凍力,粘度可達(dá)6-15度。由于它優(yōu)異的凍力及發(fā)泡率等特性,被大量應(yīng)用于各種糖果、點(diǎn)心、果凍、蛋花湯及肉制品等食品行業(yè)。食用級(jí)明膠生產(chǎn)線采用全封閉的生產(chǎn)車間及有效的高溫滅菌等先進(jìn)的生產(chǎn)流程,從而有效地保證了產(chǎn)品的品質(zhì);我們的工業(yè)級(jí)明膠提取于各種級(jí)別的豬牛皮、骨中,包括各種級(jí)別的工業(yè)皮明膠、骨膠珠及工業(yè)蛋白等。凍力區(qū)間從30-100凍力,粘度可達(dá)3-10度,顏色區(qū)別有淺白色、紅褐色等。由于它良好的發(fā)泡性及粘性,被廣泛運(yùn)用于火柴、紙箱、砂紙、牛皮紙袋等的制作及家具黏貼、電解等多個(gè)領(lǐng)域。
糖果用明膠圖片展示:
糖果用明膠,制作各種糖果用的食用明膠,需要的請聯(lián)系江蘇南京億威隆明膠廠家哦。