經過不斷的研究與開發,市場涌現出許多高科技食品包裝用紙,如研制的保溫紙,可以將太陽能轉化為熱能,作用就如太陽能集熱器一樣。以此物料包裝食品,放在有陽光照射的地方,可以把食品加熱,只有將包裝打開,熱量才會散去。公司生產的防腐紙,可用于食品包裝。其制作方法是將原紙泡在含20%琥珀酸鈉和0.07%山梨酸的溶液中,然后進行干燥。利用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃的高溫下存放3周而不會變質。食品紙袋豆渣紙是把豆腐渣制成可溶于水的紙,應用范圍廣泛,包括方便面、調味品、烤肉、蛋糕及水果的包裝。其制法是在豆腐渣內加入脂酸和蛋白酶,讓其分解,經溫水洗滌,干燥成食品纖維,再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖和聚丙二醇等黏性物品制成。果渣紙是以食品工業廢棄的蘋果渣生產,其制法是撿去果渣中的籽粒,將其搗成紙漿,加入適量的木質纖維而成。這種紙使用后容易分解,可做堆肥也可回收重新造紙,環境污染度低,可用于食品包裝。
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