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中文別名 DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸
英文名稱 DL-Methionine 
分子式：C5H11NO2S 
分子量：149.21 
CAS No.：59-51-8 
外觀:白色薄片狀結晶或粉末
溶液澄清度:無色澄清
含量(干基)：99.4%
PH值:5.9(1%水溶液)
重金屬(以Pb計)：≤0.001%
加熱減量：≤0.07%
灼燒殘渣：≤0.06%
氯化物(以Cl計)：≤0.02%
鈷(以SO4計)：≤0.02%
用途：適用于防治疾病和砷或等中，也可用于治療痢疾和慢性傳染病后因蛋白質不足而引起的營養不良癥。營養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關，苦味與纈氨酸有關，鮮味與等有關，因此可將這些氨基酸配制成調味劑。尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。
包裝：25公斤/紙板桶，也可按用戶要求包裝

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公司同類產品介紹：蛋白胨、牛磺酸、硫醚沙星、茶皂素、檸檬酸鈉、各類食品級維生素、小蘇打等原料銷售，如有意向，歡迎咨詢
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