大理市酒店市場前景調查及策略咨詢報告2019-2025年
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報告編號(no):376522
【新修】: 2019年3月

【出版機構】: 產業經濟研究院

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章 大理州酒店行業發展背景分析 8

節 大理州經濟運行情況 8

一、大理州經濟發展分析 8
二、大理州產業結構分析 8
三、大理州社會消費水平 9
四、大理州居民收入水平 9
第二節 大理州旅游業發展情況 10

一、大理州旅游資源分析 10
二、大理州旅游發展情況 10
（一）旅游總體人數規模 10
（二）旅游總體收入規模 11
（三）國內游客人數規模 11
三、大理州入境旅游情況 11
（一）入境旅游收入規模分析 11
（二）入境游客人數規模分析 12
第二章 大理州酒店行業發展分析 13

節 大理州酒店行業經濟指標 13

一、大理州酒店數量 13
二、大理州酒店分布 13
三、大理州平均房價 14
四、大理州平均出租率 14
五、大理州酒店營業收入 14
六、大理州每間客房平攤營業收入 15
第二節 大理州按經營性質劃分酒店經營情況 15

一、高星級酒店 15
二、三星級酒店 15
三、經濟型酒店 17
四、客棧旅舍 18
第三章 大理州不同類型酒店經營情況 19

節 大理州經濟型酒店 19

一、酒店數量 19
二、客房數量 19
三、客房出租率 20
四、平均房價 20
第二節 大理州三星級酒店 21

一、酒店數量 21
二、客房數量 21
三、客房出租率 22
四、平均房價 23
第三節 大理州四星級酒店 23

一、酒店數量 23
二、客房數量 24
三、客房出租率 24
四、平均房價 25
第四節 大理州五星級酒店 25

一、酒店數量 25
二、客房數量 25
三、客房出租率 25
四、平均房價 26
第四章 大理州酒店分部門經營情況分析 27

節 大理州酒店收支構成情況 27

一、酒店收入構成情況 27
二、酒店費用構成情況 27
第二節 大理州酒店餐飲部門 28

一、客房部門收入情況 28
二、客房部門收入占比 29
三、餐飲部門收入情況 29
四、餐飲部門收入占比 29
第三節 大理州酒店各部門盈利情況 30

第四節 大理州酒店餐飲部門收支構成 30

第五章 大理州酒店客源構成及定房渠道 32

節 大理州酒店客源構成情況 32

一、商務客源 32
二、旅游散客 32
三、旅游團 33
四、酒店會議團體客源 33
五、政府客源 33
六、其他客源 34
第二節 大理州酒店訂房渠道 34

一、直接向酒店預訂 34
二、酒店協議客戶 34
三、旅行社/旅游運營商 35
四、網絡訂房 35
五、其他渠道 36
第六章 大理州酒店排名研究分析 37

節 按人氣數排名 37

第二節 按房價排名 37

第三節 按房間數排名 38

第四節 按環境排名 38

第五節 按服務排名 39

第七章 大理州酒店選址要求與策略 40

節 大理州酒店選址的理論研究 40

一、居民情況 40
二、店面結構 40
三、餐飲發展 41
四、交通情況 42
五、地區規劃 43
第二節 大理州星級酒店選址標準 44

一、三星級酒店選址標準 44
（一）地段要求 44
（二）交通環境 44
（三）市政規劃 45
二、四星級酒店選址標準 45
（一）地段要求 45
（二）交通環境 45
（三）建筑條件 46
三、五星級酒店選址標準 47
（一）地段要求 47
（二）交通環境 47
（三）建筑規劃 47
第三節 大理州不同經營性質酒店選址要求 48

一、商務型酒店 48
二、度假型酒店 48
三、長住型酒店 48
四、觀光型酒店 49
五、經濟型酒店 49
六、連鎖型酒店 50
七、公寓式酒店 51
第四節 大理州酒店選址策略分析 51

一、評估商圈范圍 52
二、判斷地理位置 52
三、酒店周邊交通 52
第八章 大理州酒店業營銷策略研究 54

節 大理州酒店業市場定位研究 54

一、酒店產品定位的概述 54
二、酒店產品定位的方法 55
三、酒店產品定位的步驟 56
四、酒店產品的定位策略 58
第二節 大理州酒店營銷動向研究 60

一、在線營銷成酒店業趨勢 60
（一）在線旅游服務商分類 60
（二）在線營銷模式分類 60
（三）新型在線營銷模式 61
（四）OTA與直銷模式對比 63
二、健康客房成營銷新趨勢 64
三、深度開發酒店團購市場 65
（一）酒店團購市場特征分析 65
（二）酒店團購市場存在問題 66
（三）酒店團購市場發展對策 67
第三節 大理州酒店網絡營銷分析 69

一、酒店網絡營銷模式特點 69
二、酒店開展網絡營銷意義 70
三、酒店網絡營銷存在問題 71
四、酒店網絡營銷發展對策 72
第四節 大理州酒店營銷策略分析 76

一、不同市場酒店營銷對策 76
二、提升競爭力的營銷策略 77
三、新形勢酒店業營銷技巧 81
四、酒店節日營銷手段分析 86
五、數字營銷策略五大要點 93
六、文化營銷詮釋酒店魅力 94
第九章 大理州酒店行業策略及建議 96

節 大理州酒店風險因素 96

一、宏觀經濟風險 96
二、政策調控風險 96
三、酒店財務風險 96
四、選址不當風險 97
五、價格競爭因素 97
第二節 大理州酒店成本分析 98

一、土建機電成本 98
二、酒店人力成本 98
三、酒店營運成本 99
第三節 大理州酒店機會分析 99

一、大理州消費水平 99
二、大理州消費特點 99
三、大理州旅游規劃 100
第四節 大理州酒店策略建議 101

一、以產品線為依托的策略 101
二、以資金鏈為紐帶的策略 102
三、以時間軸為序列的策略 102
四、以為前提的策略 102
五、以企業文化為基本的策略 103
圖表目錄

圖表 1? 2017-2019年大理州生產總值統計分析 8
圖表 2? 2017-2019年大理州三大產業結構增加值統計表 9
圖表 3? 2017-2019年大理州社會消費品零售總額統計 9
圖表 4? 2017-2019年大理州居民收入情況統計表 10
圖表 5? 2017-2019年大理州游客總人數情況統計 10
圖表 6? 2017-2019年大理州旅游總收入規模統計 11
圖表 7? 2017-2019年大理州國內游客人數統計情況 11
圖表 8? 2017-2019年大理州旅游外匯收入統計情況 12
圖表 9? 2017-2019年大理州入境游客人數統計 12
圖表 10? 2017-2019年大理州星級酒店數量統計 13
圖表 11? 2019年大理州酒店星級分布情況 13
圖表 12? 2017-2019年大理州星級酒店的平均房價統計 14
圖表 13? 2017-2019年大理州星級酒店的平均出租率情況 14
圖表 14? 2017-2019年大理州星級酒店收入情況 14
圖表 15? 2017-2019年大理州星級酒店每間客房平攤營業收入情況 15
圖表 16? 大理州部分高星級酒店統計 15
圖表 17? 大理州部分三星級酒店統計 16
圖表 18? 大理州部分經濟型酒店統計 17
圖表 19? 大理州部分客棧旅舍統計 18
圖表 20? 2017-2019年大理州二星級酒店數量統計 19
圖表 21? 2019年大理州部分經濟型酒店房間數統計 19
圖表 22? 2017-2019年大理州二星級酒店平均出租率統計 20
圖表 23? 2017-2019年大理州二星級酒店平均房價統計 21
圖表 24? 2017-2019年大理州三星級酒店數量統計 21
圖表 25? 2019年大理州部分三星級酒店房間數統計 22
圖表 26? 2017-2019年大理州三星級酒店平均出租率統計 23
圖表 27? 2017-2019年大理州三星級酒店平均房價統計 23
圖表 28? 2017-2019年大理州四星級酒店數量統計 24
圖表 29? 2019年大理州部分四星級酒店房間數統計 24
圖表 30? 2017-2019年大理州四星級酒店平均出租率統計 24
圖表 31? 2017-2019年大理州四星級酒店平均房價統計 25
圖表 32? 2019年大理州部分五星級酒店房間數統計 25
圖表 33? 2017-2019年大理州五星級酒店平均出租率統計 26
圖表 34? 2017-2019年大理州五星級酒店平均房價統計 26
圖表 35? 大理州星級酒店收入構成結構圖 27
圖表 36? 大理州星級酒店費用支出構成結構圖 28
圖表 37? 2017-2019年大理州星級酒店客房收入變化趨勢圖 28
圖表 38? 2017-2019年大理州星級酒店客房收入占比統計 29
圖表 39? 2017-2019年大理州星級酒店餐飲收入變化趨勢圖 29
圖表 40? 2017-2019年大理州星級酒店餐飲收入占比統計 30
圖表 41? 大理州星級酒店各部門的盈利構成結構圖 30
圖表 42? 大理州星級酒店餐飲部門的收入構成結構圖 31
圖表 43? 大理州星級酒店餐飲部門的成本構成結構圖 31
圖表 44? 2017-2019年大理州酒店商務客源情況 32
圖表 45? 2017-2019年大理州酒店旅游散客客源情況 32
圖表 46? 2017-2019年大理州酒店旅游團客源情況 33
圖表 47? 2017-2019年大理州酒店內會議團體客源情況 33
圖表 48? 2017-2019年大理州酒店政府客源情況 33
圖表 49? 2017-2019年大理州其他客源組成情況 34
圖表 50? 2017-2019年大理州酒店業渠道中直接向酒店預訂情況 34
圖表 51? 2017-2019年大理州酒店協議客戶訂房渠道情況 35
圖表 52? 2017-2019年大理州酒店旅行社/旅游運營商訂房渠道情況 35
圖表 53? 2017-2019年大理州酒店網絡訂房渠道情況 35
圖表 54? 2017-2019年大理州酒店其他訂房渠道情況 36
圖表 55? 大理州酒店人氣指數一覽表 37
圖表 56? 大理州酒店按照房價排名一覽表 37
圖表 57? 大理州酒店按照房間數量排名一覽表 38
圖表 58? 大理州酒店按照環境設施排名一覽表 38
圖表 59? 大理州酒店按照服務情況排名一覽表 39
圖表 60? 2017-2019年大理州常住總人口數量情況 40
圖表 61? 2017-2019年大理州餐飲收入及增長情況 42
圖表 62? 2017-2019年大理州公路、鐵路及民航客運量統計 43
圖表 63? 2017-2019年大理機場旅客吞吐量統計 43
圖表 64? 在線營銷的不同模式分類及比較 61
圖表 65? 2018年云南省低工資標準情況 98
圖表 66? 2017-2019年大理州社會消費品零售總額情況統計表 99