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再生塑料袋裝食物致癌 教你如何鑒別

2011-06-07   瀏覽次數:324

       塑料袋已經成了都市人生活中必不可少的用品,人們幾乎用它裝所有東西,包括生熟食品。但記者昨天從廣州市產品質量監督檢驗所獲悉,目前廣州市面上充斥著不少用有毒再生膜做成的塑料袋,含有熒光、重金屬等有害物質。該所化工中心的副主任郭長虹稱,熒光物質如被人體攝入可引起細胞變異成為致病因素,重金屬則會誘發癌變。

  商家自爆黑幕:廢料做膠袋成本省九成

  廣州太和聯×膠袋廠的門市部設在一德路,一技術人員王先生向記者透露了膠袋生產的內幕:

  膠袋生產主要分三種:
  一是全新塑料袋,是用新的原料做成的,主要是一些商家自己定制的,價錢比較貴,其中有一種專門用于食品包裝,原料也有別于普通膠袋。
  二是由七八成新原料加上兩三成舊料混合而成的,可以降低一半成本,如目前超市用的膠袋,仔細辨別,可以發現上面有顆粒和黑點,“超市的膠袋用量很大,考慮到成本,不可能完全用新料制作膠袋,所以加入一些回收舊料”。
  三是“利潤最大的就是完全用回收廢料攪拌后吹膜而成的塑料袋,顏色越深,雜質就越多。”王說,目前市場上所占份額最大的都是用回收廢料吹成的再生膜膠袋。一般廠家會收購大量用過的廢棄聚乙烯塑料袋,經過洗滌、粉碎等程序后重新吹膜而成,但因為含雜質太多,所以廠家通常會把這些塑料袋變成紅色、黑色,這樣生產出來的袋子有一股刺鼻的氣味。
  王還透露,用廢料加工的塑料袋,可減少九成的成本。不過,王拒絕帶記者去參觀廠家的生產過程,也不肯透露具體廠家位置和具體操作過程。   

  廠家門市部:這些膠袋什么都能裝

  記者來到塑料袋批發較為集中的一德路批發市場,發現這里的廠家門市部出售的產品有許多規模品種,但店主基本上從不過問購買者買塑料袋來干什么,記者暗訪的10家檔口中,有兩家甚至說“這些膠袋什么都可以裝”。

  在華×塑料膠袋廠設在一德路的門市部里,記者看到兩位女士正在選購塑料袋。經營食品雜貨的蘇女士買了紅色塑料袋,“我準備用來裝花生米、清補涼,紅色看上去好看”。另一位陳女士是經營熟食的,她特意選擇了白色塑料袋,“看上去讓人放心些”。店員在一旁不發一言,后來才對記者說:“我們只管做生意,不管他們買回去做什么,總不至于吃死人吧。”

  據記者后來了解到,回收有毒再生膜生產塑料袋的廠家一般設在城郊或珠三角,如白云區、江門、開平等地。這些廠家在市內所設的門市部,除經營零售批發外,還接受訂貨,不少膠袋居然還仿冒“吉之島”、“島內價”、“百佳”等超市專用袋子。但無一例外的是,這些膠袋上都無任何是否適合包裝食品的警示。而據記者了解,正規的塑料袋應有《衛生許可證》等證件,而且膠袋上都會印有“可回收塑料材料”或“第二類塑膠”等標識。

  一個門市部店員告訴記者,因為便宜,再生膠袋很受歡迎,很多肉菜市場、做小本生意的店主一買就是一扎(120個或200個)。

  小販市民:膠袋有毒?怎么會呢?!

  “老板,兩個菜包!”環市東路某公交車站旁的一家包子店生意紅火,不少趕著上班上學的人從店主手中接過用白色塑料袋裝著的包子邊走邊吃。某肉菜市場,一塊熱騰騰的鹵肉被裝進紅色塑料袋……這些鏡頭在廣州街頭隨處可見,買賣雙方對此大多毫無顧忌,可見了解再生塑料袋毒性的人實在很少。這一點在記者的采訪中得到證實£££超過九成的受訪者對此一無所知。

  在天河員村某肉菜市場,一家熟食檔檔主表示,自己一般會選擇白色膠袋來裝熟食,但不知道白色膠袋也是由再生廢料吹膜而成的,“也沒有顧客提出異議。”家住員村三橫路的黃姨說,自己經常買餃子餡,一般都是用白色塑料袋裝的,沒想到塑料袋居然都含有致癌物。

  “不會吧,我每天都用這些袋裝食物的,覺得方便啊,怎么會有毒呢?!”家住天河路的余小姐聽到再生塑料袋有毒一事后又驚又怕。

  專家:“毒袋”絕不能裝食物

  廣州市產品質量監督檢驗所劉鑒雄工程師表示:所有盛裝食物的塑料制品,都應采用無毒塑料,即用聚乙烯為原料加工制作。但如果是用回收廢料制作的有毒塑料袋,可能是用聚氯乙烯做成的,特別是黑色塑料袋,毒性更大更多,因為在它們被回收之前裝過什么東西不得而知。如果它們曾裝過化肥、農藥等物質,單憑簡單的洗滌是不可能將有毒、有害物質全部清除干凈的。用這樣的再生塑料袋來盛食品,盡管高溫蒸煮也未必能“驅毒”。

  劉工程師表示,用聚氯乙烯做的塑料袋肯定有毒。因為聚氯乙烯樹脂中有未聚合的氯乙烯單體,這是會對人體產生毒害的化合物。此外,聚氯乙烯樹脂加工成塑料袋的過程中,還要加入一些增塑劑、穩定劑、顏料等輔助材料,其中有些也是有毒的,又容易被食品中的油或水“抽提”出來,污染食品,對人體健康造成傷害。何況,它們在回爐過程也會染毒。

  廣州市產品質量監督檢驗所化工中心的郭長虹副主任也表示,這類再生塑料袋可能含有熒光、重金屬等有害物質,對人體傷害極大。

  鏈接:三招辨別有毒膠袋

  1、感官檢測法,無毒塑料袋有柔韌性,手摸時有潤滑感、表面似有蠟;有毒塑料袋顏色混濁或呈淡黃色、手感發粘。

  2、抖動檢測法,抓住塑料袋一端用力一抖,發出清脆聲者無毒;若聲音悶澀者則可能有毒。

  3、燃燒檢測法,無毒的聚乙烯塑料袋能燃燒,火焰是藍色的,上端火焰顯黃色,燃燒時散發出石蠟氣味;有毒的聚氯乙烯塑料袋較難燃燒,著火時顯黃色,外邊火焰呈綠色,并發出鹽酸的刺鼻味。


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