別名木醇、木精、木酒精、甲烷醇、原醇，無色澄清易揮發液體，相對密度(棚。)0.7914，凝固點一97.49~C，沸點64.5℃。閃點(開杯)1 6℃，燃點470%，折射率1.3285，表面張力22.55×10-3N/m，蒸氣壓(20~C)12.265kPa，蒸氣相對密度1.11，黏度(20~C)0.5945mPa·s，溶解度參數14.8，能與水、乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿等有機溶劑混溶，甲醇對金屬特別是黃銅有輕微的腐蝕性。易燃，燃燒時有無光的淡藍色火焰。蒸氣能與空氣形成爆炸混合物，爆炸極限6.0%～36.5%(體積)。純品略帶乙醇味，粗品刺鼻難聞。有毒可直接侵害人的肢體細胞組織，特別是侵害視覺神經網膜，致使失明。正常人一次飲用4～10g純甲醇可產生嚴重中毒。飲用7～8g可導致失明，飲用30～100g就會死亡?？諝庵屑状颊魵庾罡呷菰S濃度5mg/m3。
主要生產廠家有甘肅劉化(集團)有限責任公司、四川瀘天化股份有限公司、湖南郴州化工集團有限公司、山東聯盟化工集團有限公司、巨化集團公司等。
