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嫩肉酶是一種取自番木瓜水果的天然水解蛋白酶，其主要成份是木瓜蛋白酶，使用安全可靠，是肉類加工行業進行產品深加工的一種優良蛋白
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武漢廠家直銷 現貨上門 富馬酸二甲
包裝（Package）： 25公斤/桶分子量(Molecular Weight)： 144.13CAS No.： 624-49-7EINECS號： 210-849-0[2] 外觀（Appearance）： 白色結晶或結晶
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英文：pepsin。CAS:9001-75-6酶活力：1200U/g。 性狀:本品為白色或淡黃色的粉末;無霉敗臭;有引濕性；水溶液顯酸性反應。 鑒
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富馬酸 分子式:C4H4O4。分子量:116.07。英文名：Fumaric acid CAS：110-17-8。 性狀:白色無臭顆粒或結晶性粉末.有特殊酸味,酸味強,
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武漢南箭牌中文別名： 低聚異麥芽糖
中文別名： 低聚異麥芽糖 英文名稱： Isomaltose 英文別名： 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucose; D-Glucose, 6-O-alpha-D-glucopy
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果膠酶系用黑曲霉菌經發酵提取而成。是多分組酶，含有脂酶、水解酶和裂解酶，能分解果膠和植物細胞壁，因此對分解果膠有很好的作用。
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甘草酸鉀性狀：白色粉末。無臭，有特殊的甜味，甜度約為蔗糖的150-200倍，且甜味殘留時間長。易溶于水，溶于稀、甘油、丙二醇，微溶于無
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