近日消費者王先生反映，自己在購買的豆瓣醬內發現了一個塑料包裝的小袋子;無獨有偶，消費者丘先生也反映遇到了類似情況，兩位消費者不知道袋中究竟裝了什么。 記者孟暢核實報道：消費者王先生自稱近日在鐵西一家超市購買了一盒標有“蔥伴侶”字樣的豆瓣醬。 王先生打開包裝后，在豆瓣醬中發現一個塑料小袋。廠家的銷售人員表示，小袋子里裝的是脫氧劑，用于醬料保鮮，沒有危害。但是王先生對這小袋子的成分究竟是什么、直接和醬料接觸有問題仍然心存疑慮，擔心不安全。 廠家回應：小袋子是脫氧劑 據消費者介紹，自己購買的豆瓣醬廠家名為欣和企業，地址在山東。記者撥打了該廠家的客服電話，接線工作人員解釋，醬中的小袋子是脫氧劑，主要成分是氧化亞鐵，主要作用是吸收水分和抑制醬中菌類的繁殖，對醬起保鮮作用。由于脫氧劑放在袋子里，對人體沒有影響，而脫氧劑包裝也使用了食品級材料，可以與食品直接接觸。 專家：氧化亞鐵是常用脫氧劑 大連工業大學食品學院教授農紹莊介紹，氧化亞鐵是常用的食品脫氧劑，一些干果、餅干的包裝內常常放置脫氧劑。 國際食品包裝協會秘書長董金獅介紹，市場上的食品脫氧劑包裝材料有塑料、紙等。目前國家對脫氧劑包裝材料暫無標準，但根據相關規定，直接與食品接觸的包裝要使用食品級別的材料，比如食品級別的塑料、食品級別的紙，而這些生產材料分別有相關標準制約。另外，如果生產商在食品中放置脫氧劑、干燥劑等物質，應在包裝上標明其用途、不能食用等注意事項。
