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篩選結(jié)果 共 93 條
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轉(zhuǎn)氨酶/TG酶新價(jià)格,哪有賣轉(zhuǎn)氨酶/TG酶
轉(zhuǎn)胺酶(Transglutaminase,簡稱TGase或TG)又稱轉(zhuǎn)酶,是采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)研制開發(fā)出的一種能使蛋白質(zhì)分子發(fā)生交聯(lián)
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α-作用,α-價(jià)格,α-,哪有賣α-
α- 英文:a-Amylase活力:1萬CAS:9000-90-2。 概述:中溫α-采用枯草芽孢桿菌(BacillusSubtilis)經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成。外
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凝固劑氯化鎂
氯化鎂 英文名稱:Magnesium chcoride 化學(xué)式:MgCl2, 分子量:203.301通常含有六個(gè)分子結(jié)晶水,即MgCl2·6H2OCAS:7786-30-3外觀:白色結(jié)晶
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作用,新價(jià)格,哪有賣
別名:beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene分子式: C40H56分子量: 536.88 CAS:7235-40-7
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英文:pepsin。CAS:9001-75-6酶活力:1200U/g。 性狀:本品為白色或淡黃色的粉末;無霉敗臭;有引濕性;水溶液顯酸性反應(yīng)。 鑒
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食用色素天然紅米紅
天然紅米紅 紅米紅色素:是從禾本科植物紅米(Oryza sativa L.)中提取的天然食用色素。 化學(xué)成分:主要成分為矢車菊-3-葡萄糖苷(紅色),屬
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膨松劑磷酸二氫鈣
磷酸二氫鈣又名磷酸一鈣分子式: Ca(H2PO4)2,Ca(H2PO4)2·H2O分子量:無水物:234.05;一水物:252.07CAS: 無水物:7758-23-8;一水物:10031-30-8性
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食品級(jí)磷酸二氫銨
磷酸二氫銨 性狀:無色至白色有光澤結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,在空氣中穩(wěn)定,密度1.803g/cm3,熔點(diǎn)190度,易溶于水,微溶于,加熱至190度
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食品級(jí)胭脂蟲紅
水溶性胭脂蟲紅 英文名稱:cochineal 產(chǎn)品性狀:從胭脂蟲受精蟲體內(nèi)提取的,經(jīng)噴霧干燥而成的一種天然紅色素粉末。水溶性的。 活性成
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膨松劑酵母粉
酵母粉 本產(chǎn)品以食用酵母為原料,鮮酵母乳經(jīng)分離洗滌、干燥后制得。產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素等營養(yǎng)成分,是微生物
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食品級(jí)沙棘黃
沙棘黃 別名:沙棘黃色素;沙棘色素。 成分:主要含胡蘿卜素類和黃酮類黃色素。 性質(zhì):橙黃色粉末或流浸膏,無異味。性能穩(wěn)定,耐熱和耐光性
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著色劑辣椒紅
油溶辣椒紅 辣椒色素:是以辣椒(Capsicum annuumLinné)的果實(shí)為原料,經(jīng)去籽、制粒、提取、精制而得,主要成分是辣椒紅素,可含有食用脂
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食品級(jí)抑甜劑
葡萄糖 概述:葡萄糖是由黑曲霉優(yōu)良菌種(Aspergillusniger )經(jīng)深層發(fā)酵精制提煉而成。廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒
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